ไลฟ์สไตล์

แผ่นเสียงชีสที่สมบูรณ์แบบ – การผสมผสานรสชาติและของประดับที่รับประทานได้

0 Comment

แสดงผล

การทำจานชีสที่กินได้อร่อยน่าจะเป็นเรื่องยากกว่าที่คุณคิด ก่อนเชิญชวนให้ทุกคนชิมไวน์หรือชีสหรือทานอาหารเย็นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของชุดชีสที่เหมาะสมที่สุดที่แสดงด้านล่าง

จัดแผ่นเสียงชีส

สาเหตุ Cheeseboard: สามโต๊ะหินอ่อนพร้อมมะเดื่อสดและแอปริคอตแห้งมะกอกสีเขียวและสีน้ำตาล, แบล็กและน้ำผึ้งขนมปังกับชีสสีฟ้า, ชิ้นหัวไชเท้า, โต๊ะกระจกกับขอบไม้

เมื่อคุณทำแผ่นเสียงเนยแข็งมีปัจจัยหลายอย่างที่ควรพิจารณา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณได้รับแขกผู้เข้าพักคุณควรประกอบจานเนยแข็งโดยไม่เพียง แต่ตามรสนิยมของผู้เข้าชมเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงหลักการของการรวมชีสที่แตกต่างกันเข้าไว้ด้วยกันหรือกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ รสชาติเนื้อสัมผัสและแม้แต่สีของชีสก็มีบทบาทสำคัญ

เสิร์ฟชีสชีสเทศกาล

แผ่นชีส: สับบอร์ด 2 ชิ้นกับซาลามีย์สามชนิดและขนมปังสองชนิดผลไม้แห้งและถั่วเครื่องเทศสดที่แตกต่างกัน

ชีสแข็ง:  Gorgonzola เช่น เป็นชีสที่มีโครงสร้างที่แข็งและแข็ง ขนมปังผลไม้สเปรย์สลัดและไวน์แดงเป็นพันธมิตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับประสบการณ์ชีสอร่อย

กัดส้อมสำหรับวันที่อากาศหนาว

อาหารเช้าในฝัน: โยเกิร์ตกับวอลนัทชามถั่วมะคาเดเมียชามมะเขือเทศครึ่งหนึ่งน้ำผึ้งในโถมะกอกสีเขียวและสีดำองุ่นสดเป็นของตกแต่ง

เนยแข็งชนิดหนึ่ง เป็นเนยแข็งที่บอบบางและมีรสอ่อน ๆ ถ้าคุณต้องการสร้างจานเนยแข็งชีสดาร์คุณสามารถทำได้เพียงเพราะทำเป็น chedder ได้ทุกอย่างได้ดี

สวิสชีส เป็นของกึ่งแข็งและมีรสหวานและรสเผ็ด นั่นเป็นเหตุผลที่รสชาติอร่อยที่สุดเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้ขนมปังธัญพืชน้ำเย็นและไวน์

มื้อค่ำมื้อเบา

อบสดใหม่ขนมปังกับแยมโฮมเมดของหวานไวน์เสิร์ฟในแก้วไวน์ขนาดเล็กขาโต๊ะมีลายเส้นและลายผ้ากันเปื้อนสีขาวในรูปทรงสี่เหลี่ยม, ขวดแก้วของน้ำมันมะกอกบดพริกไทยที่ทำจากไม้สีเข้ม, ห้องครัวโต๊ะไม้

ชีสนุ่ม: ถ้าคุณชอบ เนยแข็งบรี อาหารคุณรู้ไหมว่าเนื้อนุ่มเนียน Brie ได้รับการพัฒนามาเป็นพิเศษสำหรับการผสมกับขนมปังกรอบผลไม้หรือของหวาน

เวลาว่าง

ชีสเจ็ดเสิร์ฟบนกระดานสับพร้อมกับสตรอเบอรี่สดและองุ่นแดงลูกชีสครีมกับผักชีฝรั่งสดชิ้นส่วนของ Camembert ที่มีรูปทรงสามเหลี่ยมครึ่งมะเดื่อ

เกา เป็นเนยแข็งกึ่งแข็งและความสม่ำเสมอของชีสจะยืดหยุ่น ร่วมกับอัลมอนด์และผลไม้สีแดง Gouda รสนิยมที่ดีจริงๆ! เบียร์ Lager และ Merlot เป็นเครื่องดื่มประกอบอาหารที่ดีที่สุด

ชีสอ่อนที่นิยมอีกอย่างหนึ่งคือ ชีสมอนสเตอร์. เนื้อครีมเนียนนุ่มและมีเนื้อเนียนละเอียด ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทาขนมปังและแคร็กเค็ม ชีสมอนสเตอร์มันฝรั่งมะเขือเทศและขนมปังธัญพืชเป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับชีสที่อร่อยที่สุดสำหรับแขก เสิร์ฟพร้อมกับแก้วเบียร์ทุกอย่างรสชาติดีกว่า!

กับไวน์มันรสชาติดียิ่งขึ้น!

อาหารว่างมื้อเย็น: ขนมปังอบแห้งที่มีชีส Munster อ่อนเสิร์ฟพร้อมกับมะเดื่อสดและ truaben ไวน์แดงเป็นส่วนผสมและวอลนัทไม่กี่

feta เป็นครีมชีสที่มีรสเปรี้ยวมาก มันมักจะแพร่กระจายในชิ้นขนมปังกับผักชีฝรั่งสดหรือกระเทียมสดเพื่อให้คุณสามารถวางไว้บนจานกับไส้กรอกและมะกอกหรือกับอาหารทะเลและสลัดสด

เพลิดเพลินกับทุกความรู้สึก

พื้นหินอ่อนกลมเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นกลมของ gorgonzola, แครอทสามเค้กกับชิ้น gorgonzola บาง, สามสแตนเลสมีดชีสเหล็กที่มีการเคลือบทองแดง

บลูชีส เป็นชีสที่สุกและเผ็ดมีเนื้อครีม การรวบรวมชีสสีฟ้าม้วนถั่วและผลไม้ฉ่ำตามการตั้งค่าทำให้มั่นใจได้ถึงความพึงพอใจของเพื่อนที่ได้รับเชิญ

อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ

หล่อลื่นชิ้นสามเหลี่ยมของบลูชีสขนมปังกับแยมผลไม้โฮมเมดเชอร์รี่, แครกเกอร์รสเค็มกับองุ่นและ Camembert แผ่นสีดำขนาดเล็กบนโต๊ะหินอ่อนแก้วไวน์ว่างบนผ้าปูโต๊ะที่มีลายเส้น

แผ่นชีสที่มีผลไม้สดและแห้ง

Brie และ Gauda เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดและแห้งขนมปังสองชนิดและบิสกิตเค็มจุ่มลงในแหนบและแยมชิ้นเล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลสีเขียวและสีแดงบนโต๊ะสีดำ

ชีสจานด้วยชีสชีส

คณะกรรมการตัดรอบทำจากไม้สำหรับชีสและไส้กรอกซึ่งขายพร้อมกับสี่คมมีดสำหรับชีสที่แตกต่างกัน

ชีสต่างๆ

ชีสที่มีรูเล็ก ๆ ชีสที่มีรูใหญ่ชีสขี้ผึ้งชีสเปลือกไม้สีน้ำตาลเข้ม

ชีสชีสชีสชีสชีสชีสชีสชีสชีสชีสชีสสีฟ้ากับแอปริคอตแห้งและองุ่นแดงชีสดาร์พร้อมคุกกี้เกลือที่มีเมล็ดโต๊ะหินอ่อน

Briekäselaibกับผลเบอร์รี่สีแดงของทับทิมและไตรมาสสี่ชิ้นมะเดื่อราดด้วยน้ำทับทิมคั้นสดทั้งตกแต่งด้วย pistachios ตะพาบและแครกเกอร์รสเค็มบนผ้าห่มสีขาวของแผ่นใย

ชิ้นขนมปังกับ chorizo ​​และผักดอง, เสิร์ฟบนแผ่นหินอ่อน, Brusketti กับเพสโต้มะเขือเทศและ Gorgonzola แครกเกอร์ที่มีสีเขียวมะกอกเข้ม, แครนเบอร์รี่เป็นของตกแต่งม้วน prosciutto กับชีสภูเขา, มะเดื่อกับวางอัลมอนด์, สีแดงมินิ Pepperoni

ละลาย Camembert ในคณะกรรมการตัดไม้โรยด้วยวอลนัทและแครนเบอร์รี่, บิสกิตรสเค็มสำหรับจุ่ม, มีดชีสทื่อกับเกลียวสีม่วงจัดการแจกันแก้วด้วยดอกไม้สดช่อดอกไม้สีขาวสดผ้าปูโต๊ะสีแดงมีลวดลายสีเหลืองอ่อน

Briekäseleibกับหลุมขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางที่เต็มไปด้วยพริกคั่วและเครื่องเทศสดราดหน้าบัลซามิกเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีผ้าห่มลายสก๊อตสีแดงและสีขาวสี่ขนมปังปิ้งที่ด้านข้าง, พริกหยวกสีแดงในชามสีฟ้าเข้ม

ไวน์ขาวสองแก้วถ่ายภาพจากบนลงล่างชิ้นขนมปังจากขนมปังแป้งขาวที่มีรูใหญ่ชีส Triangel เพื่อจุดประกายองุ่นกับผลเบอร์รี่กลมเค้กแครอทที่มี prosciutto โต๊ะไม้สีขาว

มื้อค่ำแสนอร่อย - เนื้อสัตว์และแผ่นชีสกับสีเขียวมะกอกและขนมปังปิ้ง, ไวน์แดงและสีขาว, สีเทียนสาม brennede ปลาด้วยการแช่ปุ๋ยอินทรีย์สีขาวโรยด้วยพริกแดงชิ้นมะนาวขนาดเล็กที่มีเปลือกผู้หญิงที่มีจัมเปอร์เถ้าสีชมพูกับแก้วไวน์ในส่วน มือนั่งอยู่บนม้านั่งไม้ติดกับโต๊ะด้วยผ้าสีขาวแผ่นชุดของพอร์ซเลนสีขาวครีม

จานพอร์ซเลนกับชีสแพะของ crumbled ชิ้นส่วนของชีสกลิ้งในถั่วพิสตาชิโอกับชามเล็ก ๆ ของถั่ว macadamia ถัดไปกะเทาะในการแช่มะเขือเทศส้อมชีสกับฝาครอบจับพลาสติกสีดำ

ลองสิ่งใหม่ ๆ

ชีสด้วยแป้งขาวและขนมจีบข้าวกล้องชีส Emmental ที่มีรู Camember ด้วยมีดสับมีขนสีแดงขาวมีลวดลายลาย

ความสุขที่แท้จริง

ชิมชีส: ชิ้นชีสยืนอยู่บนไม้จิ้มฟันที่มีชื่อของแต่ละหลากหลายที่ตกแต่งด้วยแหวนซาลามี่เป็นขวดไวน์แดงและแก้วไวน์สองเต็มช็อคโกแลตสุดหรูและน้ำผึ้งเสิร์ฟพร้อมกับสองถ้วยกาแฟที่โต๊ะที่ทำจากไม้เนื้อแข็ง

ประกอบแผ่นชีสอย่างถูกต้อง

ประกอบอาหารชีส: แผ่นชีสนุ่มและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ชีสชีสกับผลไม้รวมชีสสีฟ้ากับถั่วเนยแข็งชนิดหนึ่งและเนยแข็งแกะกับผักชีฝรั่ง

ชีสสีน้ำตาลเข้มและ Emmentaler ชีสสีขาวกับเมล็ดบรรจุในกระดาษขี้ผึ้งสีแดงความหลากหลายของชีสแข็ง

Brie และชีส Camember ชิ้นใหญ่ของ Parmesan, เกี๊ยวดิบและองุ่นไวน์ขาวเป็นของตกแต่งชิ้นส่วนของตุรกี Patirma สองชิ้น

แผ่นชีสกับมะเดื่อและองุ่น, สองประเภทมะกอกและเผ็ด Chashewkernen

รวมเหลือเฟือโต๊ะไม้ตกแต่งด้วยแผ่นเสียงสง่างามของหินอ่อน, หอย pistachios ชิ้นเล็ก ๆ ของซาลามี่สองชนิดของมะกอกอร่อยชุดจานในพอร์ซเลนสีขาวสองกระป๋องเบียร์สีเขียวทำจากโลหะเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Wurz กับ Gorgonzola

บางสิ่งบางอย่างที่จะแทะ

คณะกรรมการครัวรอบที่ทำจากไม้ที่ตกแต่งด้วยชีสและ pretzel sticks, ประเภทต่างๆของซาลามี่ของเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงถั่วดิบเพื่อ nibble ตารางสีขาว

ชีสและผลไม้ – คลาสสิก

ชีสชีสชีสที่มีรูปร่างผิดปกติตกแต่งด้วยชิ้นส่วนพลัมและเชอริโคะเชอร์รี่สีแดงครึ่งช่อครึ่งและเนยเทียมทั้งหมดชีสสีขาวกับซอสคาราเมล

คณะกรรมการครัวรอบของไม้กับสี่ชีสกับมัน: ชิ้นส่วนของ Camembert กับรูปทรงกลมชิ้นส่วนของ Brie ที่มีรูปร่างกลมชิ้นส่วนของ Emmental กับรูปสามเหลี่ยมและสามชิ้นบางเกาให้องุ่นแดงฉ่ำและFisalisfrüchteเป็นของตกแต่ง

ชีสที่แตกต่างกันมีและไม่มีรูชีสที่มีรอยยิ้มขนาดใหญ่ชีสสีฟ้าสองแบบมีสีแตกต่างกันองุ่นแดงสองชนิดโต๊ะไม้เนื้อแข็งและพื้นหลังสีเหลือง

โต๊ะไม้ที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศต่างๆสดชีสในบรรจุภัณฑ์กระดาษ, ชีสในแพคเกจขี้ผึ้งสีแดง, คุกกี้ช็อคโกแลตและน้ำตาลผงสองฟักทองสีขาวมีลายเส้นสีเขียวและสีเหลืองบนผนังฟักทองเปลือกด้วยไม้

ชีสและไส้กรอกจาน

ครึ่งเหลี่ยมทำจากแป้งสาลีกับ Prociutto และซาลามี่เสิร์ฟบนจานที่ทำจากหินลาวาคณะกรรมการห้องครัวเล็ก ๆ ของไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเล็กสำหรับเนื้อสับในชามสีขาวของมะกอกและชามสีขาวกับถั่วก่ออิฐขวดน้ำผึ้งที่มีพื้นผิวที่เป็นของแข็ง

แผ่นเสียงกลมตกแต่งด้วยไม้โต๊ะทำครัวทำจากไม้เทียมที่ล้าสมัยมีรอยแตกขนาดใหญ่ชีสชีสกับเปลือกถั่วเปลือกหอยในบรรจุภัณฑ์สีแดงใบองุ่นสีเขียว

ความหลากหลายของชีสที่เหลือเชื่อ

ภาพที่แสดงให้เห็นความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อของชีส, แก้วไวน์โป่งสำหรับไวน์แดงที่อยู่ตรงกลางกับองุ่นแดงและตะกร้าหวายขนาดเล็กมากข้างๆ

ภาพที่มีพื้นหลังสีขาวแสดงบางชนิดของชีสแข็งและอ่อน, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชีสสีขาวและลูก mozzarella, ชิ้นสี่เหลี่ยมของ cheddar, ชิ้นส่วนสามเหลี่ยมของชีสสีฟ้า

ตะกร้าหวายขนาดใหญ่เต็มรูปแบบของเกลือและผักพริกสีม่วงแครอทสีแดงที่มีใบสีเขียวเป็นมีดคมที่อยู่ถัดจากชามของเกลือเทียนยาวบนเชิงเทียนสูง

จานชีสมากมาย

Cheeseboard สาเหตุ: แซนวิชกับครีมชีสรสเผ็ดไข่ต้มและสีเขียวมะกอกสามชนิดของผลไม้สดสามชนิดของแยมชามจุ่มขนาดเล็กตกแต่งด้วยเครื่องเทศสดคณะกรรมการตัดไม้

แผ่นชีสที่มีเมล็ดองุ่นและน้ำจิ้ม

เสิร์ฟจานชีส: ไม้กระดานที่มีสี่ชีสทั้งสองประเภทของบิสกิตเกลือรอบชิ้นเล็ก ๆ ของขนมปังธัญพืช, อัลมอนด์และวอลนัทสองเผ็ดและสอง dips หวานสีขาวโต๊ะไม้ทาสี

สามชิ้นของขนมปังขนมปังแป้งสีขาว, ผู้ใหญ่ลูกแพร์สีแดงสีเขียวที่มีก้านสามชิ้นของชีสรมควันบนแผ่นกระดาษกระดาษสีขาวใบสะระแหน่เป็นของตกแต่งล้อชีส, มีดเนยด้วยสแตนเลสปลายทื่อ

ชีส 6 ชีสที่แตกต่างกันบนตะแกรงไม้ที่มีด้ามจับอยู่ด้านข้างและสองใบองุ่นกึ่งแห้งเป็นของตกแต่ง

จานชามโอ๊คกลมผ้าเช็ดตัวผ้าฝ้ายสีขาวที่มีแถบสีแดงที่ด้านล่างสองแก้วไวน์ขนมหวานโต๊ะไม้เนื้อแข็งในไม้ที่มีอายุมากที่มีสีขาว

ถาดไม้ที่มีรูปทรงกลมขนมปังอาหรับด้วยชีสสีฟ้าที่มีวอลนัท, แก้วไวน์ที่ว่างเปล่าที่ทำจากแก้วบางเรือไวน์ขนาดเล็กที่ทำจากแก้วหนาด้วยการเปิดแคบผ้าปูโต๊ะที่มีการพิมพ์ที่มีสีสันของผ้าเช็ดปากที่มีสีแดงและสีขาวการตรวจสอบรูปแบบ

ภาพของแผ่นหินลาวาในสีเทาอ่อน, องุ่นไม่มีเมล็ดฉ่ำกับผลเบอร์รี่กลม, ไม้พายชีสกับจับไม้

จานสี่เหลี่ยมทำจากไม้ชนิดที่แตกต่างของผลไม้ - องุ่นไม่มีเมล็ดสีขาว, เชอร์รี่สีขาวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยชิ้นสีส้มขนาดเล็กที่มีเปลือกชีสรมควันกับเปลือก pistachio ไม้ขนมปังกับ Prociutto, pistachios ด้วยการแช่เปลือกมีสีน้ำตาลเข้มหั่นบาง ๆ ชิ้นแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลสีแดง, ไข่นกกระทาที่มีรสเผ็ด ชิ้นกีวีกับเปลือก, แยมสตรอเบอร์รี่โฮมเมดที่มีมิ้นท์, แอปริคอตแห้งเป็นของตกแต่ง

ตกแต่งจานเย็น

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: สามแก้วน้ำมะนาวสด, ชาม DIY Marmalade, บิตเล็ก ๆ น้อย ๆ ของส้มแมนดาริน, โฮมเมด Brusketti กับซาลามี่, สตรอเบอร์รี่องุ่นขาวและวอลนัทสองแจกันดอกไม้สีขาวสด

ชามพอร์ซเลนสีขาวกับบวบผัด, สีเหลืองและสีแดงมะเขือเทศเชอร์รี่, มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงบนเถาหั่นบาง ๆ ชิ้น mozzarella ด้วยใบโหระพาและพริกไทยดำชิ้นแตงกวากับชามรูปร่างผิดปกติให้บริการถาดที่ทำจากสแตนเลสที่มีการเคลือบสีดำและจับหรูหราด้วยลวดลายผีเสื้อ, โต๊ะไม้สีเข้มไม้กระดานกว้าง

ภาพที่มีพื้นหลังสีขาวที่แสดงถึงพันธุ์ที่แตกต่างกันของชีสแข็งและชีสที่มีโครงสร้างยืดหยุ่นสามไข่นกกระทาปอกเปลือกที่อยู่ถัดจากขนมปังพาเมซานตารางไม้ขนาดใหญ่ที่มีรอยแตกขนาดใหญ่

สามแก้วไวน์ที่ทำจากแก้วบางองุ่นขาวไร้เมล็ดหลุมมะกอกกับชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของพริกแดงในชามสีขาวกับไม้จิ้มฟันหลายแบล็กและแครนเบอร์รี่แห้งสองลูกพลับและชิ้นส่วนบางส่วนของช็อกโกแลตนมถัดไปรอบและเกลือตารางบิสกิตสีขาวโต๊ะไม้ทาสีเครื่องปรุงรส ต้นมะม่วงหิมพานต์

ความสนุกชีสจริง

หินลาวาสีดำเสิร์ฟจานวางบนพื้นผิวไม้สองชนิดของชีสแข็งแข็งชิ้นส่วนของชีสสีฟ้าที่มีรูปร่างสามเหลี่ยม roulade ใบเถากับไม้จิ้มฟัน