完璧なチーズの食卓 – 味の組み合わせと食用の装飾
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おいしい、食べられるチーズプレートを作ることは、おそらくあなたが想像していたよりも難しいでしょう。チーズやワインの試飲や前菜との夕食に誰かを招待する前に、以下に挙げる最も適切なチーズの組み合わせの特質を熟知しておいてください。
チーズの盛り合わせ
チーズ・プラッターを作るとき、考慮すべき多くの異なる要素があります。特に客を迎え入れる際には、訪問客の味を追うだけでなく、チーズ同士や他の食品や飲み物を組み合わせるという原則に従ってチーズ・プラッターを組み立てる必要があります。チーズの味、質感、色彩さえも重要な役割を果たします。
お祝いチーズの盛り合わせ
硬いチーズ: インクルード ゴルゴンゾーラ 例えば硬くて砕けやすい構造のチーズの一種です。フルーツパン、スプレッド、様々なサラダ、赤ワインは、食欲をそそるチーズ体験の完璧なパートナーです。
寒い冬の日のためのフォークの刺さる
インクルード チェダーチーズ マイルドな味わいのハードクワンビーチーズです。チェダーチーズプレートを作成したい場合は、単純に即興で行うことができます。なぜなら、チェダーをすべてのものとうまく組み合わせることができるからです。
インクルード スイスチーズ 半固体であり、甘くてスパイシーな味を持っています。フルーツ、全粒パン、コールドカット、ワインを添えた時に最高の味がするのはこのためです。
軽食
ソフトチーズ: あなたが好きなら ブリーチーズ あなたはそれが柔らかくクリーミーな食感を持っていることを確かに知っています。 ブリーは、バーゼット、フルーツ、デザートと組み合わせるために特別に開発されました。
スナックの時間
インクルード ゴーダ 半固体の穏やかなチーズであり、チーズの一貫性は弾性的である。アーモンドと赤い果物と一緒に、ゴーダは本当に美味しいです!ラガービールとメルロは最高の飲み物です。
柔らかいチーズの別の非常に普及したタイプは ミュンスターチーズ. 非常に穏やかでクリーミーであり、滑らかな質感を有する。このため、パンや塩漬けのスライスを塗るのに非常に適しています。 Munsterチーズ、トマト、ジャガイモ、Wholegrainパンは、おいしいチーズボードのおいしい組み合わせです。ビール1杯と一緒においしいものがすべて味わえます!
ワインでそれはさらに味が良い!
インクルード フェタチーズ 酸っぱい味の非常に柔らかいクリームチーズです。それはしばしば、新鮮なディルまたは新鮮なニンニクでパンのスライスに広がるので、ソーセージとオリーブ、またはシーフードと新鮮なサラダでプレートに置くことができます。
すべての感覚のための楽しさ
インクルード ブルーチーズ クリーム色の質感を持つ熟した、丈夫でスパイシーなチーズです。青チーズ、ロール、ナッツ、ジューシーなフルーツを嗜好に合わせて編集することで、招待された友人の満足感が保証されます。
完璧な朝食
新鮮でドライフルーツのチーズプレート
チーズプレート、チーズカトラリー
様々なチーズ
何か新しいことを試す
本当の喜び
チーズプレートを正しく組み立てる
イチジクとブドウのチーズプレート、2種類のオリーブとスパイシーなChashewkernen
何かをニブルにする
チーズとフルーツ – クラシック
チーズとソーセージプレート
信じられないほど多様なチーズ
たくさんのチーズプレート
ナッツ、ブドウ、ディップ付きチーズプレート
コールドプレートを飾る
本当のチーズの楽しさ