Una torta di compleanno fatta in casa è qualcosa di molto personale e speciale che renderebbe sicuramente felici tutti! In questo articolo, ti offriamo 8 deliziose e originali ricette per una torta di compleanno creativa e ti mostreranno molte idee per una decorazione di torta fresca. Scegli la tua ricetta preferita e fai del compleanno un regalo indimenticabile, fatto con amore!

Torta di compleanno colorata con granelli e glassa di cioccolato

---

Per i fondi di torta:

• spray da cucina
• 3 1/4 di polvere di cottura
• 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
• 3/4 di cucchiaino di sale
• 1 tazza di burro non salato (temperatura ambiente)
• 2 tazze di zucchero semolato
• 2 cucchiaini di pasta di baccelli di vaniglia
• 6 grandi tuorli
• 1 1/2 latte intero

Per la glassa:

• 1 1/2 tazza di burro non salato (temperatura ambiente)
• 5 1/2 zucchero a velo
• 1/2 polvere di cacao non zuccherato
• 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 1/8 di cucchiaino di sale
• 1/4 di tazza di latte intero
• Cioccolato fondente 225 g (fuso e raffreddato)

Preparare la torta di compleanno con glassa di cioccolato e crumble

preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Unga due bakeware di dimensioni uguali e lascialo da parte.
3. Setacciare la farina, il cacao in polvere e il sale insieme e lasciare da parte.
4. Ora batti il ​​burro fino a farlo schiumare.
5. Aggiunga lo zucchero e batti ancora la miscela fino a che non diventi lanuginoso.
6. Aggiungere l’estratto di vaniglia e i tuorli alla miscela e mescolare bene.
7. Aggiungere lentamente la miscela di farina, cacao in polvere e sale versando periodicamente del latte. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti si mescolano bene.
8. Distribuire il composto nelle due teglie e cuocere per 25-28 minuti. Usa uno stuzzicadenti per vedere se le torte sono fatte.
9. Lasciare raffreddare le due torte per 10-15 minuti, quindi allentare delicatamente dalle teglie.
10. Ora prepara la glassa: batti il ​​burro fino a farlo diventare schiumoso. Aggiungere lo zucchero, la polvere di cacao, l’estratto di vaniglia e il sale e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti si mescolano bene. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare nuovamente.
11. Decorare la torta: dopo che le torte si sono raffreddate bene, tagliate in due parti uguali, in modo da ottenere quattro fondi di torta.
12. Posizionare la prima base di torta su un piatto di torta e aggiungere 3/4 tazza di glassa al cioccolato ad esso. Lisciare la base della torta con glassa. Fai lo stesso con gli altri fondi di torta.
13. Decorare la torta con spruzza e spruzza.

Delizioso, dolce compleanno a sorpresa

Hawaiana torta di compleanno

---

Per i fondi di torta:

• 3 tazze di farina
• 1 cucchiaio da tavola + 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 5 grandi proteine ​​(temperatura ambiente)
• 1 1/2 latte intero (temperatura ambiente)
• 1 tazza di burro non salato
• 1 tazza e mezzo di zucchero semolato
• 1 tazza di crema al cocco
• 2 cucchiaini di estratto di cocco

Per le due creme:

• 2 tazze di burro non salato
• 2 tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di estratto di stanza
• crema
• ananas
• 2 cucchiai di blu curacao
• 1 cucchiaino di estratto di arancia
• 1/2 cucchiaino di colorante alimentare blu
• ciliegie al maraschino

La torta perfetta per una festa di compleanno in estate

preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Unga due bakeware di dimensioni uguali e lascialo da parte.
3. Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola.
4. In un’altra ciotola mescolare gli albumi e il latte e lasciare da parte il composto.
5. Sbatti il ​​burro fino a farlo diventare cremoso. Aggiungere la crema di cocco e mescolare bene. Aggiungere l’estratto di cocco e mescolare di nuovo.
6. Ora inizia ad aggiungere la miscela di farina, lievito e sale e la miscela di albume e latte uno dopo l’altro al composto di burro, crema di cocco ed estratto di cocco. Mescolare bene fino ad ottenere una massa spumosa.
7. Stendere l’impasto nelle due teglie e lasciarle cuocere per circa 30 minuti. Usa uno stuzzicadenti per vedere se le torte sono fatte.
8. Lasciare raffreddare le due torte per 10-15 minuti, quindi allentare delicatamente dalle teglie.
9. Taglia le due torte in due parti uguali in modo da ottenere 4 fondi di torta.
10. Ora prepara la panna: mescola il burro e lo zucchero e mescola bene. Ora aggiungi la panna e l’estratto della stanza e mescola ancora. Mettere una parte della miscela in una sac à poche. Lasciare l’altra parte nella ciotola coprendola con un panno in modo che non si secchi.
11. Tagliare l’ananas a pezzetti. Posiziona la prima base di torta su un piatto di torta. Metti un po ‘di panna e pezzi di ananas sulla torta e dipingi. Metti il ​​secondo fondo a torta e mettici sopra la crema. Continua finché la torta non è pronta.
12. Ora prepara la seconda crema: mescola il Blue Curacao, l’estratto di arancia e il colorante alimentare in una ciotola. Metti la miscela finita in una sac à poche.
13. Decorare la torta con le due creme e disporre sopra pezzi di ananas e ciliegie al maraschino.
14. Servi la torta con cocktail fantastici.

Fresco e delizioso!

Torta di compleanno arcobaleno con jelly bean

Per i fondi di torta:

• 6 1/2 farina, setacciata
• 3 cucchiai di lievito
• 1/2 cucchiaino di sale marino fine
• 2 1/4 di tazza di latte intero
• 2 cucchiai di estratto di vaniglia
• 1 tazza 1/2 + 4 cucchiai di burro non salato (temperatura ambiente)
• 2 tazza di zucchero semolato
• 10 bianchi d’uovo grandi
• Colorante alimentare nei colori dell’arcobaleno

Per la crema:

• 12 albumi
• 1 tazza e mezzo di zucchero a velo
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1 kg di burro
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Per la decorazione:

• Twistler Rainbow Candy Twist da 2 confezioni
• 3 cucchiai di granelli colorati
• 36 gelatine dolci

Torta colorata con i colori dell’arcobaleno

preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Imburrare 6 bakeware da 20 cm e lasciarlo da parte.
3. Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola.
4. Mescolare il latte e l’estratto di vaniglia in un’altra ciotola.
5. Sbattere il burro e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene fino a quando la miscela diventa soffice.
6. Inizia lentamente ammettendo successivamente nella miscela di zucchero e il burro, la miscela di farina, il lievito e il sale e la miscela di latte e l’estratto di vaniglia da mescolando continuamente.
7. Montare gli albumi e aggiungerli all’impasto in 3 parti uguali. Mescola bene.
8. Stendere l’impasto in 6 bakeware (2 tazze di pasta per piatto) e colorare ciascuna teglia con colori diversi.
9. Cuocere gli stampi da forno per circa 18-20 minuti.
10. Lasciare raffreddare i 6 fondi della torta per 10-15 minuti, quindi allentare delicatamente dalla teglia con un coltello.
11. Ora prepara la crema: riempi una pentola con un terzo di acqua e porta l’acqua a ebollizione. In una grande ciotola resistente al calore, mescolare gli albumi, lo zucchero e il sale. Tieni la ciotola sopra la pentola d’acqua e mescola finché lo zucchero non si innesca. Prendi la ciotola e mescola il composto finché non diventa soffice e si raffredda completamente. Iniziare ad aggiungere il burro lentamente mescolando continuamente. Ora aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo.
12. Metti 2/3 tazza di panna in una sac à poche. Usa l’altra crema per costruire la torta.
13. Decora la torta con caramelle gommose, tocchi di caramelle arcobaleno e granelli colorati.

Delizia il tuo bambino con questa fresca torta arcobaleno!

Torta di compleanno in look acquerello

Per i fondi di torta:

• 3 tazze di farina
• 3 cucchiaini di lievito
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 tazza di burro non salato
• 2 tazze di zucchero semolato
• 6 albumi
• la buccia di un’arancia
• 2 cucchiaini di estratto di arancia
• 1/4 tazza di purea di arance rosse (2 arance)
• 1 tazza di limonata color arancio sangue
• 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso

Per lo sciroppo:

• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 1/2 bicchiere d’acqua
• 3 cucchiai di liquore a base di arancia rossa

Per la glassa:

• 500 g di burro non salato (temperatura ambiente)
• 8 tazze di zucchero a velo
• 3 cucchiai di estratto di arancia
• latte
• colorante alimentare blu e rosso
• petali di rosa sciacquati e secchi (facoltativo)

Raffreddare la torta con le arance rosse

preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Ungere tre teglie da 20 cm e lasciarle da parte.
3. Mescolare la farina, il lievito e il sale in una grande ciotola.
4. Mettere il burro e lo zucchero in un’altra ciotola e battere fino a quando non spumoso.
5. Aggiungere il gelato uno alla volta al composto di burro e zucchero e mescolare bene.
6. Aggiungere la buccia d’arancia, l’estratto di arancia e la purea e mescolare di nuovo fino a quando gli ingredienti si mescolano bene.
7. Aggiungere il mix di farina, il lievito e arancia rossa di soda alla miscela di buccia d’arancia, estratto di arancia e purea lentamente e mescolare bene.
8. Ora aggiungi il colorante rosso alimentare e mescola fino a ottenere una massa omogenea.
9. Stendere l’impasto nei tre piatti di cottura e infornare per circa 30-35 minuti.
10. Lasciare raffreddare i 3 fondi della torta e poi allentarli con cautela dalla teglia con un coltello.
11. Ora stendi lo sciroppo: riscalda lentamente lo zucchero e l’acqua mescolando continuamente. Una volta che lo zucchero si scioglie, togliere la pentola dal forno e lasciare che la miscela si raffreddi lentamente. Aggiungere il liquore e mescolare bene.
12. Inumidire la torta con lo sciroppo usando una spazzola da cucina e lasciare raffreddare per 1 ora.
13. Glassa: sbatti il ​​burro e lo zucchero in polvere cremoso. Quando gli ingredienti si mescolano bene, aggiungi l’estratto di arancia e mescola di nuovo. Infine, aggiungere il latte lentamente e mescolare per circa 5 minuti fino a quando la miscela non è soffice.
14. Posizionare la prima base di torta su un piatto di torta, aggiungere 1/2 tazza di glassa ad esso e dipingerlo. Fai lo stesso con gli altri pezzi di torta e lascia raffreddare la torta per 15 minuti in frigo.
15. Distribuire il resto della glassa in 3 ciotole e colorarle in diversi colori.
16. Decora la torta con la glassa colorata, la scorza d’arancia ei petali di rosa.

Deliziosa torta di compleanno con note di agrumi

Torta di compleanno Donuts

Per i fondi di torta:

• Burro (3 confezioni x 500gr)
• 2 1/2 tazze di zucchero
• 5 uova (temperatura ambiente)
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• 3 tazze di farina
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1 latte intero di latte intero (temperatura ambiente)

Per la glassa:

• 6 tazze di zucchero a velo
• 3 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 3/4 panna montata
• colorante alimentare verde chiaro, blu e rosa
• miscela frantumarsi

Una torta di compleanno originale e creativa

preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Ungete tre piatti di lievito per dolci e lasciateli da parte.
3. Sbattere il burro e lo zucchero fino a renderlo cremoso. Aggiungere le uova una alla volta mescolando continuamente. Aggiungere l’estratto di vaniglia e mescolare di nuovo.
4. Setacciare la farina, il lievito e il sale.
5. Ora aggiungi la miscela di farina in tre parti alla miscela di burro aggiungendo un po ‘di latte ogni volta dopo la farina. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti si mescolano bene.
6. Riempire il bakeware a metà strada con l’impasto e cuocere per 25-30 minuti.
7. Ora fai la glassa: prendi 3 ciotole e metti in ognuna 2 tazze di zucchero a velo. Aggiungere 1 cucchiaino di estratto di vaniglia in ogni ciotola.
8. Aggiungere la panna montata ad ogni composto e mescolare bene.
9. Colorare ogni miscela in diversi colori.
10. Disporre la prima base di torta su un piatto di torta, glassare con smalto verde e decorarlo con granelli colorati. Fai lo stesso con gli altri fondi di torta.

Voilà!

Torta di compleanno fatta di gelato

ingredienti:

• 8 tazze di gelato (vaniglia e cioccolato)
• 12 panini con gelato
• 3 coni gelato
• Topping al cioccolato
• Sprinkles e caramelle a scelta

Disporre la panna del panino

preparazione:

1. Coprire una teglia da 20 cm con pellicola trasparente.
2. Lascia sciogliere 2-3 tazze di gelato.
3. Tagliare i gelati in due parti uguali e disporli nella teglia.
4. Versare il gelato sciolto al centro della teglia.
5. Metti la torta nel freezer e lasciala raffreddare per circa 4 ore.
6. Rimuovere la pellicola trasparente dalla torta e posizionarla su un piatto per dolci.
7. Decorare la torta con gelato, spruzza, coni gelato e dolci.

Saporito e facile!

Semplice torta di compleanno con cornflakes 

Per i fondi di torta:

• 425 g di cornflakes colorati
• 10 cucchiai di burro non salato
• 12 tazze di mini marshmallows
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• un pizzico di sale

Per la glassa:

• 1 tazza di burro non salato
• 3 tazze di zucchero a velo
• Crema (opzionale)
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Prepara una torta fresca senza cuocerti

preparazione:

1. Ungere tre bakeware da 18 centimetri con burro morbido.
2. Prendi 1/4 tazza di cornflakes e lascia da parte.
3. Lascia che il burro si sciolga a bagnomaria. Aggiungere i marshmallows e mescolare bene fino a quando non si sciolgono.
4. Aggiungere l’estratto di vaniglia alla miscela e mescolare di nuovo.
5. Aggiungi i cornflakes e mescola di nuovo.
6. Stendere l’impasto nelle teglie e strizzarle. Per rendere più facile, è possibile coprire gli stampi da forno con carta da forno e premere la miscela con le mani.
7. Lasciare raffreddare il bakeware in freezer per circa 2 ore.
8. Ora fai la glassa: sbatti il ​​burro e lo zucchero a velo cremoso. Se necessario, aggiungi un po ‘di panna. Aggiungere l’estratto di vaniglia e battere tutto fino ad ottenere una massa spumosa.
9. Metti 1/3 tazza di glassa in una sacca da pasticcere e lasciala da parte.
10. Posizionare la prima base di torta su un piatto di torta e dipingere con smalto. Fai lo stesso con gli altri due fondi di torta.
11. Decorare la torta con cornflakes e granelli.

Torta di fragole

Per la torta:

• preparato pronto per la cottura a scelta
• 4 tazze di crema al burro rosa
• spatola
• Cuore teglia
• Tortenplatte

Per la decorazione:

• 24 gocce di cioccolato bianco
• tasca da pasticciere
• cartone verde
• bastoni di legno
• nastro
• forbici

Fai da te la torta della torta di compleanno

preparazione:

1. Preparare la torta seguendo le istruzioni sulla confezione. Lascia raffreddare bene la torta finita.
2. Allentare delicatamente la torta dallo stampo con un coltello e lasciarla sul piatto della torta. Metti 2 tazze di crema al burro rosa sulla torta e dipingila con essa. Ora riempire la sac à poche con le altre 2 tazze di crema rosa e decorare la torta con un po ‘di panna.
3. Decora la torta come preferisci con le gocce di cioccolato bianco.
4. Ritaglia un foglio di cartone verde e attaccalo con del nastro adesivo al bastoncino di legno. Ora metti il ​​bastone di legno nella torta e il gioco è fatto!

Torta di compleanno con Kitkat e M&Dolci M

torta di compleanno Emoji

Torta a forma di cuore per una persona cara

Torta al cioccolato decorata con cioccolatini e biscotti

Torta in stile Omnre

Torta di compleanno Pinata

Bella torta di compleanno per una piccola principessa!

Pie Einholrn