Receita de Hummus é o nosso tema aqui. Isso já ficou claro para você a partir do título. Escrito e em alguns vídeos, você descobrirá abaixo nossas sugestões para preparação. Mas primeiro, você deveria saber algo mais sobre o hummus. Então você tem uma resposta para a pergunta “Por que devo cozinhar isso?”. Queridos vegans e vegetarianos, preste especial atenção aqui, assim como a todos que se importam com sua dieta saudável e equilibrada.

Receita de Hummus para uma dieta saudável e equilibrada

---

Ingrediente principal do hummus são o grão de bico. Esses pequenos grãos são um dos alimentos antigos que o homem cultivou. Além do significado histórico carregam em muitos elementos saudáveis. Em primeiro lugar, são completamente naturais e não contêm produtos de origem animal. Então eles são considerados comida vegana e vegetariana. Em 100 bico gr é uma elevada utilização de minerais tais como de magnésio (48 mg), potássio (291 mg), fósforo e cálcio, e vitaminas do grupo B, A, C, E e K. Para as pessoas que desejam perder peso: a Grão de bico são ideais para uma dieta. Eles contêm o dobro da fibra como um açúcar natural e tem cerca de 9 g de proteína por 100 g de produto por parte desta quantidade é inferior a 200 quilocalorias. Você também está animado para preparar o próximo prato com estes pequenos grãos? Então vá para a primeira receita de hummus!

Você pediu isso também – aqui está a resposta:

Estamos felizes em sugerir-lhe a nossa receita favorita de hummus. Substituímos o gergelim por abóbora, o que torna o prato mais fácil e ao mesmo tempo dá uma bela cor laranja. Você pode usar esta saborosa mistura para o café da manhã no pão ou como um lanche no meio do dia. Ela pode ser levada para a escola ou universidade e combinada com legumes e pãezinhos durante o horário de almoço. Qualquer um pode realmente desfrutar de tal receita – desde o bebê que ainda não tem dentes para os avós. Mais importante, você realmente gosta e aprecia esta comida saudável. Para pessoas com mentalidade esportiva que não comem carne, nosso hummus também é recomendado graças ao seu alto teor de proteína. Divirta-se cozinhar e curtindo!

Abóbora Hummus:

ingredientes:

• Abóbora 700-900 gr
• 150 g de grão de bico de mason jar
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de alecrim
• 1 colher de sopa de xarope de bordo ou mel
• sal
• pimenta

 

preparação:

1. Secar o grão de bico – retire do copo, lave com água e deixe secar – na melhor das hipóteses por uma noite inteira;
2. bicarbonato de abóbora – núcleos de raspar o escudo, cortada em pequenos pedaços abóbora – Pré-aqueça mas longo de 1 a 2 cm de comprimento pedaços, e forno de cozer os pedaços de abóbora durante 20 minutos. Deixe esfriar e bata com uma mão liquidificador, liquidificador ou com um garfo;
3. Frite o alho e o alecrim na panela com um pouco de azeite ou óleo de colza por alguns segundos;
4. Misture a abóbora purê com o grão de bico e purê novamente. Adicione todos os outros ingredientes e misture. No final, você pode adicionar um pouco de suco de limão e pimenta e sal a gosto.

Hummus dip para engraxar no pão – café da manhã saudável rápido

---

No geral, não é uma tarefa difícil preparar seu próprio homus em casa. Simplesmente decida sobre produtos específicos (dependendo da sua preferência), adicione tudo junto no liquidificador ou no purê em qualquer tigela e desfrute do delicioso sabor da comida saudável. Se a comida for um pouco mais apertada, você pode comer como salada ou prato principal. Seja mais cremoso e mais líquido, pode ser usado como molho, molho ou qualquer outra coisa. Aqui sugerimos: como um lanche saudável, o hummus pode ser combinado com vegetais – essa seria a melhor opção do que comê-lo com tortilla ou pãezinhos. Mas acima de tudo, aproveite cada mordida e compartilhe o hummus com os parceiros – por exemplo, a noite do filme -, então não há perigo de exagerar as calorias.

Você comeu homus com biscoitos?

Pratos rápidos para desfrutar – deliciosos e exóticos

Grão de bico torrado – ótima ideia de lanche

Você já experimentou pratos doces de grão de bico? Se não é a última vez, porque eles são incrivelmente deliciosos, mas também saudáveis ​​e ricos em proteínas!

grão de bico Nutella (para 250 gr):

Preparação para cozinhar

Hummus Verde (com abacate e rocket):

• 2 abacates
• 1 grão de bico de lata (240 – 250 gr)
• 1/2 buquê de salsa
• 50 a 100 gr de foguete
• 3 colheres de sopa de azeite
• dente de alho
• Sal e pimenta, conforme desejado

Como preparar a receita já está claro para você. Misture tudo, purê e aproveite a comida cremosa! Sirva-os melhor com os rolos árabes para mais autenticidade.

Qual é a sua variação favorita da receita de hummus?

Hummus com iogurte:

• 400 gr de grão de bico (conservado ou fresco)
• 1 dente de alho
• 120 – iogurte de 150 ml
• 1 colher de sopa de água
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta

Proteína da natureza – grão de bico e brócolis

Hummus Tuna:

• 1 grão de bico pode
• 1 lata de atum em óleo
• 2 cenouras cozidas
• 1 dente de alho
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• sal
• pimenta
• 1/2 buquê de salsa

Quando tudo vem junto no liquidificador, a comida está pronta. Não se esqueça de fazer uma bela decoração de salsa e azeitonas enquanto serve. Esta receita é perfeita para atletas que precisam de muita energia e proteína. A combinação de grão de bico e peixe faz o prato cheio de vitaminas, minerais, ômega 3,6 e 9 e traz lata extra-grande de proteína. Não apenas atletas, mas todas as pessoas que precisam de muita energia para a vida cotidiana podem preparar esse alimento para si e para a família. Crianças já em crescimento só podem se beneficiar disso!

Receita hummus simples para desfrutar

hummus receita original e simples:

• 300 gr de grão de bico cozido
• 2 colheres de sopa de gergelim
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta

Você deve primeiro preparar as cenouras, abobrinha e aspargos: enxágüe, corte em pedaços longos e cozinhe por 2-3 minutos para preservar sua estrutura crocante. Quando os vegetais estiverem prontos, você deve misturar os produtos listados acima e depois usar como um mergulho para os vegetais. Aproveite!

Hummus com cenoura é uma combinação tradicional

Hummus Vermelho:

• 400 gr de grão de bico cozido
• 1 pedaço grande de beterraba (cerca de 200 gr)
• 2 colheres de sopa de gergelim
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• Salsa como desejado
• sal
• pimenta
• 2 dentes de alho
• 4-5 colheres de azeite

Depois de misturar tudo junto, você é bem-vindo para compartilhar o homus vermelho com amigos e familiares.

Hummus com grão de bico e beterraba

feijão Hummus:

• 400 gr de feijão cozido (em vez de homus)
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de gergelim
• 1 buquê de salsa
• alho-porro
• pimenta vermelha e preta
• suco de limão
• azeite
• sal

Dependendo de seus desejos, você pode adicionar sementes de cedro e sementes de alcaravia. Isso torna a receita mais rica e deliciosa. Divirta-se cozinhar! Nossa equipe!

Hummus de feijão

Gergelim, abacate, grão de bico, limão e alho – tudo que você precisa para um bom homus

Hummus verde – criar essa cor por pimentas verdes

Comida de festa engraçada com homus

Três receitas para tentar

Faça hummus cream em 3 etapas fáceis

Cores coloridas na mesa fazem a comida parecer mais saborosa

Hummus pode ser uma boa parte da dieta equilibrada

Hummus com legumes

Receita de homus com macarrão

Idéia de lanches saudáveis ​​ao assistir à TV ou noites de cinema em casa

Todos os melhores produtos naturais no prato

Suco de limão extra no creme de grão de bico é sempre uma boa idéia

Hummus como um mergulho em vegetais e biscoitos

Idéia de design criativo da receita hummus

Combine produtos de acordo com o gosto e desejo pessoal

Um, dois, três e seu homus está pronto

Os produtos básicos para uma receita de hummus bem sucedida

Abacate em vez de gergelim para sua receita saudável hummus

Este prato não parece um ovo frito? Com tantas receitas e belas fotos, você só passa fome e vê comida em todos os lugares

Hummus para ir

As receitas mais simples são as mais saborosas

 

Hummus dip para lanche saudável

Não se esqueça de servir o homus com estilo e bela decoração

Tortilha com hummus e legumes frescos

Idéias de design colorido para a receita de Hummus – dependendo dos ingredientes, você obtém uma variedade de cores

Idéia criativa para iniciantes com muita proteína

Molho para tortilla

Lancheira engraçada para levar na escola

Quando jantar em boa companhia, tudo é muito melhor!