Muffins är den perfekta behandla för varje tillfälle! Dessa söta lilla kex är mycket populära bland unga och gamla och kan dekoreras på många kreativa sätt. Som Halloween ligger precis runt hörnet, beslutade vi idag att visa dig några läckra Halloween muffins recept. Vi ger dig också många bra idéer för dekoration, så att dina mini tartlets är verkligen unika!

Halloween muffins med choklad toppers och marshmallows

---

Ingredienser för 4 muffins:

• 2 äggvitorer
• 4 matskedar socker
• 3 msk smör smält
• 2 tsk vanilj extrakt
• 1/2 kopp och en tesked bakpulver
• 2 nypa salt
• 3 matskedar mjölk

Ingredienser för dekoration:

• 1 kopp chokladflis
• 4 maränger
• 1 kopp mini marshmallows

Dekorera Halloween muffins

Förberedelse och dekoration:

1. Placera papperskopparna i 4 brunnar i en muffinform och förhett ugnen till 180g.
2. Blanda äggvitorna och sockret i en stor skål. Tillsätt smält smör och vanilj extrakt.
3. Tillsätt mjöl, natron och salt till blandningen och rör om tills alla ingredienser blandas väl. Tillsätt mjölken och rör om.
4. Fyll pappersbägarna med deg och baka i ca 12-14 minuter.
5. Låt de färdiga muffinsna svalna.
6. Gör nu dekorationen. Sätt mini marshmallows i en skål och lämna i mikrovågsugnen i ca 15 sekunder för att smälta.
7. Sätt chokladflisen i en annan skål och låt dem i mikrovågsugnen i 15-20 sekunder tills de smälter.
8. Doppa marängerna i smält choklad och lägg på muffinsna.
9. För att göra spindelväv, tryck och sträck lite smält marshmallows med fingrarna tills önskad effekt uppnås.

Effektivt och gott!

muffins Spindlar

---

Ingredienser för muffins:

• 2 koppar socker
• 1 Plus 3/4 kopp mjöl
• 3/4 kopp kakaopulver
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk bakpulver
• 2 tsk salt
• 2 ägg
• 1 kopp gräddfil
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 2 tsk vanilj extrakt
• 1 kopp varmt vatten

Ingredienser för chokladkräm:

• 2 koppar vispad grädde
• 1/4 kopp kakaopulver
• 1/2 kopp pulveriserat socker

Ingredienser för en spindel:

• 12 små prästkragspinnar
• Choklad av ditt val
• 2 sockerögon
• Choklad, smält

Spindlarna formar

preparatet:

1. Placera papperskoppar i pannan på en muffinsfack och förvärm ugnen till 180 Grand.
2. Sifta sockret, mjöl, natron och salt i en stor skål och rör om.
3. Tillsätt ägg, gräddfil, vegetabilisk olja, vanilj extrakt och vatten till blandningen.
4. Rör om allt med en handblandare i ca 2-3 minuter tills en jämn massa uppstår. Det behöver inte finnas några klumpar.
5. Fyll pappersbägarna med en sked till 2/3 med deg och baka muffinsna i 20-22 minuter. Använd en tandpetare för att ta reda på om muffinsna är klara.
6. Låt de färdiga muffinsna svalna. Under tiden gör chokladkrämen.
7. Placera en järnskål i frysen i 15 minuter.
8. Ta skålen ur frysen. Tillsätt vispgrädde, kakaopulver och glasyr och slå i 4-5 minuter med en handblandare.
9. Lämna den färdiga chokladkräm åt sidan.
10. Gör nu spindlarna. Sätt den smälta choklad i en spetspåse. Placera två små bitar av saltad stång vinkelrätt mot varandra och lägg lite choklad i hörnet. Så du bildar fortfarande 5 spindelben. Vänta lite för att chokladet ska svalna och lägg dina ben i chokladlådan.
11. Sätt choklad på pralinen och fixa ögonen på spindeln.
12. Dekorera muffinsna med grädde och placera spindlarna på toppen.

Dessa kreativa Halloween muffins kommer säkert att glädja alla barn!

Monster Cupcakes

Ingredienser för muffins:

• 1/2 osaltat smör smält
• 1 kopp pureed bananer (2 bananer)
• 3/4 kopp granulärt socker
• 2 stora ägg
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2 koppar mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/4 tesked salt
• 1/8 tsk jord kanel
• 1/2 kopp helmjölk

För smörkrämen:

• 3 koppar pulveriserat socker
• 1/3 kopp smör smält
• 1 1/2 tsk vanilj extrakt
• 1-2 matskedar mjölk

För monster:

• karamellfärg
• Lindorbollar
• socker ögon
• crumble blandning

Lilla monster gjorda av Lindorbollar och smörgås

preparatet:

1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Sätt smöret, bananpuré och granulatssocker i en stor skål. Rör om blandningen med en mixer tills den blir jämn. Tillsätt ägget en i taget till blandningen och häll sedan vaniljextraktet i det.
3. Blanda mjölet, bakpulveret, bakpulver och kanel i en medium skål. Häll nu en del av den torra blandningen i den stora skålen och häll i mjölken efteråt. Rör om alla ingredienser.
4. Placera papperskoppar i pannan på en muffinsfat och sprida degen i den.
5. Baka muffinsna i 20-24 minuter och låt dem svalna väl.
6. Nu gör smöret grädde. Sätt sockret och smöret i en skål och blanda med en handblandare med långsam omrörningshastighet. Tillsätt vaniljextraktet till blandningen och rör om igen. Slutligen häll mjölken och rör om tills en jämn massa kommer fram.
7. Dekorera muffinsna med en del av smörkrämen och den andra delen färg med matfärgning.
8. För att göra monsterna, ta en Lindor boll och doppa den i smörkretsen. Placera bollen på muffinen och fäst sockerögonen på den.
9. Slutligen dekorera monsteret med strönor.

En söt överraskning!

Ghost Muffins med Oreo Biscuits

Ingredienser för muffins:

• 90 g. Helmjölkchoklad, smält
• 1/3 kopp osaltat kakaopulver
• 3/4 kopp varmt vatten
• 3/4 kopp mjöl
• 3/4 kopp socker
• 1/2 tesked salt
• 1/2 tsk bakpulver
• 6 matskedar vegetabilisk olja
• 2 stora ägg
• 2 tsk vanilj extrakt
• Oreo cookies

Ingredienser för dekoration:

• mjölkchoklad
• vit fondant
• Meis mjöl
• 12 små lollipops
• svart gel

preparatet:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Placera papperskopparna i hålen på två muffinsformar.
2. Blanda choklad, kakaopulver och 3/4 kopp varmt vatten i en stor skål. Rör om tills en smidig massa erhålls och lägg sedan blandningen i kylskåp i 20 minuter.
3. Ta av blandningen från kylskåpet och tillsätt vegetabilisk olja, ägg och vanilj extrakt. Rör om.
4. Lägg mjöl, socker, salt och natron i en skål och rör om. Häll i vätskeblandningen och rör om tills alla ingredienser blandas väl.
5. Fyll pappersbägarna med deg upp till 1/2 och sätt Oreo-kakor på toppen. Täcka Oreo-kakorna med resterande deg och baka muffinsna i 17-18 minuter.
6. När muffinsna är klara och kalla, sprida smält choklad och lämna i kylskåpet i ca 10 minuter.
7. Gör nu spökena. Rulla ut fondanten med lite majsmjöl.
8. Klipp cirklarna från fondanten med en rund kakeskärare. Täck lollipopsna med fondant och sätt i muffinsna.
9. Slutligen squint ögonen på spöken med svart gel.

Halloween muffins med pumpa

Ingredienser för muffins:

• 1 kopp mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tesked kanel
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 tesked salt
• 1 kopp pumpa puré
• 1/2 kopp socker
• 1/2 kopp brunt socker
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 2 stora ägg

Ingredienser för grädden:

• 12 matskedar osaltat smör (rumstemperatur)
• 1 paket gräddeost (rumstemperatur)
• 3 koppar pulveriserat socker
• 1/2 tsk vanilj extrakt
• 1/2 tesked kanel
• Gelé godis i form av pumpor för dekoration

preparatet:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Placera 12 papperskoppar i tuffarna på en muffinform och lämna dem åt sidan.
2. Blanda mjöl, bakpulver, kanel, natron och salt i en stor skål.
3. Blanda pumpa puree, sockret, vegetabilisk olja och ägg i en annan skål.
4. Häll vätskeblandningen i de torra ingredienserna och rör om.
5. Fyll pappersbägarna med deg upp till 1/3 och låt muffinsna baka i 15-18 minuter.
6. Gör nu grädden. Vispa gräddeosten och sockret tills det är skumigt. Tillsätt smöret och rör om tills ingredienserna blandar sig väl. Tillsätt vaniljextraktet och kanel till blandningen och rör om tills grädden blir fluffig.
7. Dekorera muffinsna med kräm och gelébönor.

Halloween Muffins fladdermöss

Ingredienser för muffins:

• Använd receptet på chokladmuffins här (se recept nummer 2).

Ingredienser för dekoration:

• choklad
• socker ögon
• Oreo cookies

Gör muffinsflaskor själv

preparatet:

1. Förbered chokladmuffinsna och lämna dem åt sidan för att svalna.
2. Låt chokladet smälta i ett vattenbad.
3. Ta en Oreo-kaka, vrid kexkakorna med händerna och separera dem försiktigt. Du gör detsamma med de andra Oreo-kakorna.
4. Med en kniv skär du kaktsaften i två delar.
5. Dekorera nu muffinsna. Sätt smält choklad i en spetspåse och dekorera muffinsna med den. Fäst fladderns ögon och vingar.

Enkla och effektiva muffins

Halloween muffins med körsbär

Ingredienser för muffins:

• 1/3 kopp vegetabilisk olja
• 1 kopp socker
• 2 stora ägg
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1/2 kopp kärnmjölk
• 1/2 kopp kakaopulver
• 3/4 kopp mjöl
• 1 1/2 tsk natron
• Kläm av salt
• 1 tsk extra svart matfärgning

För fyllningen:

• 1 1/3 koppar körsbärstopp
• 1 tsk majsmjöl blandad med 3 teskedar kallt vatten
• 14 färska körsbär

För grädden:

• 150g choklad, delar i små bitar
• 200g osaltat smör, mjukt, skuren i små bitar
• 1 tsk vaniljextrakt
• Knippa salt
• 225 g pulveriserat socker
• 1 matsked mjölk
• 1 tsk extra svart matfärgning
• 1/2 tesked lila mat färgning

Halloween muffins med fyllning av körsbär

preparatet:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Placera papperskopparna i tuffarna på en muffinform och lämna åt sidan.
2. Sätt vegetabilisk olja och socker i en stor skål och rör om med en handblandare i ca 2 minuter. Tillsätt ägg, vaniljextrakt och kärnmjölk och rör om igen.
3. Sifta kakaopulver, mjöl och natronkaka i en skål och lägg till blandningen. Blanda allt med en spatel och tillsätt en nypa salt.
4. Färga degen med matfärgning och fyll i papperskopparna upp till 2/3.
5. Baka muffinsna i ca 18-20 minuter.
6. Efter att muffinsna är klara, låt dem svalna i 10 minuter och gör hål i mitten, där fyllningen kommer att hällas senare.
7. Gör påfyllningen. Sätt körsbärssyltet i en kastrull och värme. Sifta och rör lite majsmjöl i den. Ta av grytan från ugnen och låt fyllningen svalna.
8. Under tiden bereda smörkräm. Smält choklad i en bain-marie. Sätt smält choklad, smör, glasyr, vaniljextrakt och salt i en stor skål och blanda med handblandaren tills en jämn massa erhålls. Tillsätt mjölken och rör om igen. Färga blandningen med matfärgning och placera i en rörpåse.
9. Fyll de kylda muffinsna med körsbärssylt och dekorera med smörkräm och färska körsbär.

Halloween muffins med spindelväv av vit choklad

Ingredienser för muffins:

• Använd receptet på chokladmuffins här (kolla på recept nummer två).

Ingredienser för dekoration:

• 2 koppar chokladchips av hela mjölkchoklad
• 1 1/4 koppar chokladchips av vit choklad
• 1 kopp chokladflis i svart choklad
• 24 m&M sötsaker

preparatet:

1. Förbered chokladmuffinsna och låt dem svalna väl.
2. Lägg ut ett bakplåt med bakpapper. Låt de vita chokladflaskorna smälta i ett vattenbad. Sätt den smälta choklad i en rörväska och använd den för att dra spindelväv på bakpappret. Placera bakplåten i frysen för att göra spindelnätet stadigare.
3. Om du redan har kyld muffins smälter du chokladchips i mjölkchoklad i ett vattenbad. Coat muffinsna med smält choklad och fäst spindelväv till den.
4. Gör nu spindlarna. Lägg ut ett bakplåt med bakpapper. Låt chokladflisen smälta från svart choklad i ett vattenbad. Rita små spindelben på bakpapper och fäst M&M sötsaker på den. Placera spindlarna i frysen för att göra dem mer stabila.
5. Dekorera muffinsna med de lilla spindlarna.

Cupcakes mumier

Ingredienser för muffins: 

• Använd receptet på chokladmuffins här (kolla på recept nummer två).

Ingredienser för dekoration:

• 1 1/2 koppar smör, till rumstemperatur
• 6 koppar pulveriserat socker
• 2 tsk vanilj extrakt
• 2-4 matskedar mjölk
• socker ögon

Dekorera muffinsmuffin

preparatet:

1. Förbered chokladmuffinsna och låt dem svalna väl.
2. Gör nu grädden. Sätt smöret och pulveriserat socker i en skål och rör om blandningen med en handblandare tills en krämig och jämn massa produceras. Tillsätt vaniljextraktet och 2 matskedar mjölk till grädden och rör om igen. Om så behövs, lägg till lite mjölk i den.
3. Efter att muffinsna redan är välkylda, dekorera dem med grädde. Använd lite grädde för att fixa sockeröppningarna på muffinsna.

Snabba och enkla muffins för Halloween

muffins Tombs

Ingredienser för muffins:

• Använd receptet på vaniljmuffinsna här (se receptet nummer ett).

För grädden:

• 1 kopp smör
• 1 1/2 tsk vanilj extrakt
• 4 koppar pulveriserat socker
• 3-4 matskedar mjölk

Ingredienser för dekoration:

• chocolate chip cookies
• Holzsießen
• Marsh Mallows-grav plattor

preparatet:

1. Förbered muffinsna och låt svalna.
2. Sätt smöret i en skål och rör om med en handblandare i ca 2 minuter vid en medellång omrörningshastighet. Tillsätt pulveriserat socker, vaniljextraktet och 3 matskedar mjölk till smöret och rör om i 3-5 minuter. Den färdiga grädden måste ha en jämn, homogen konsistens. Om så behövs, tillsätt den sista skedlen mjölk och rör om igen.
3. Dekorera muffinsna med smörkräm, chokladkakor och marshmallows.

Dekorera Halloween muffins

Röda sammetmuffiner med vit smörkräm och körsbärssirap

Witch Cupcakes

Ghost Cupcakes med marshmallows

Uggla muffins med Oreo kex

Chokladmuffins dekorerade med gelésöt

 Halloween muffins med vampyrtänder

Halloween muffins med choklad toppers

Monster av Marschmallow, grädde och saltpannor