Muffins er den perfekte godbit for enhver anledning! Disse søte små kjeksene er svært populære blant unge og gamle, og kan innredes på mange kreative måter. Som Halloween er rett rundt hjørnet, bestemte vi oss i dag for å vise deg noen deilige Halloween muffinsoppskrifter. Vi gir deg også mange flotte ideer til dekorasjon, slik at dine mini tartlets er virkelig unike!

Halloween muffins med chokolade toppers og marshmallows

---

Ingredienser til 4 muffins:

• 2 hvite hvitt
• 4 ss sukker
• 3 ss smør, smeltet
• 2 ts vanilje ekstrakt
• 1/2 kopp og en teskje med natron
• 2 klyvder salt
• 3 ss melk

Ingredienser til dekorasjonen:

• 1 kopp sjokoladeflis
• 4 meringues
• 1 kopp mini marshmallows

Dekorer Halloween muffins

Forberedelse og dekorasjon:

1. Plasser papirkoppene i 4 brønner av en muffinblikk og forvarm ovnen til 180g.
2. Bland eggwhites og sukker i en stor bolle. Tilsett smeltet smør og vanilje ekstrakt.
3. Tilsett melet, natron og salt til blandingen og rør til alle ingrediensene blandes godt. Tilsett melken og rør godt.
4. Fyll papirkoppene med deig og bake i ca 12-14 minutter.
5. La de ferdige muffinsne avkjøles.
6. Gjør nå dekorasjonen. Sett mini marshmallows i en bolle og la i mikrobølgeovnen i ca 15 sekunder å smelte.
7. Sett sjokoladeflisene i en annen bolle og la dem i mikrobølgeovnen i 15-20 sekunder til de smelter.
8. Dunk meringues i smeltet sjokolade og legg på muffins.
9. For å lage spindelvev, trykk og strekk litt smelte marshmallows med fingrene til ønsket effekt oppnås.

Effektivt og deilig!

muffins edderkopper

---

Ingredienser til muffins:

• 2 kopper sukker
• 1 pluss 3/4 kopp mel
• 3/4 kopp kakao pulver
• 1 teskje natron
• 1 teskjeer natron
• 2 ts salt
• 2 egg
• 1 kopp rømme
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 2 ts vanilje ekstrakt
• 1 kopp varmt vann

Ingredienser til sjokoladekremet:

• 2 kopper pisket krem
• 1/4 kopp kakao pulver
• 1/2 kopp pulverisert sukker

Ingredienser til en edderkopp:

• 12 små pretzelpinner
• Sjokolade av ditt valg
• 2 sukker øyne
• Sjokolade, smeltet

Edderkoppene former

forberedelse:

1. Legg papir kopper i pannene på en muffinsfat og forvarm ovnen til 180 Grand.
2. Sikt sukker, mel, natron og salt i en stor bolle og rør godt.
3. Tilsett egg, rømme, vegetabilsk olje, vaniljeekstrakt og vann til blandingen.
4. Rør alt sammen med en håndblander i ca. 2-3 minutter til en jevn masse produseres. Det trenger ikke å være noen klumper.
5. Fyll papirkoppene med en skje til 2/3 med deig og bake muffins i 20-22 minutter. Bruk et tannpirk å finne ut om muffins er klare.
6. La de ferdige muffinsne kjøle seg ned. I mellomtiden lager sjokoladekremet.
7. Plasser en jernskål i fryseren i 15 minutter.
8. Ta bollen ut av fryseren. Tilsett pisket krem, kakaopulver og glasur og slå i 4-5 minutter med en håndblander.
9. La den ferdige sjokoladekrem legge til side.
10. Gjør nå edderkoppene. Sett smeltet sjokolade i en blonderpose. Plasser to små biter av saltet stang vinkelrett på hverandre og legg litt sjokolade i hjørnet. Så du danner fortsatt 5 edderkoppben. Vent litt for sjokoladen å kjøle seg ned og legg bena i sjokoladeboksen.
11. Sett sjokolade på praline og fest øynene til edderkoppen.
12. Dekorer muffins med krem ​​og legg edderkoppene på toppen.

Disse kreative Halloween muffins vil sikkert glede alle barn!

Monster Cupcakes

Ingredienser til muffins:

• 1/2 usaltet smør, smeltet
• 1 kopp pureed bananer (2 bananer)
• 3/4 kopp granulert sukker
• 2 store egg
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 2 kopper mel
• 1 teskjeer natron
• 1/2 ts bakervarer
• 1/4 ts salt
• 1/8 ts bakken kanel
• 1/2 kopp fullmælk

For smørkrem:

• 3 kopper pulverisert sukker
• 1/3 kopp smør, smeltet
• 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1-2 ss melk

For monstrene:

• konditorfarge
• Lindor baller
• sukker øyne
• kake blanding

Lite monstre laget av Lindor baller og smørkrem

forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Sett smør, bananpuré og granulert sukker i en stor bolle. Rør blandingen med en blender til den blir glatt. Legg eggene en om gangen til blandingen og hell deretter vaniljeekstrakten inn i den.
3. Bland melet, bakepulveret, natron og kanel i en middels bolle. Hell nå litt av den tørre blandingen i den store bolle og hell deretter i melk etterpå. Rør alle ingrediensene.
4. Plasser papir kopper i pannene på en muffin parabolen og spre deigen i den.
5. Bake muffins i 20-24 minutter og la dem kjøle seg godt.
6. Gjør smørkremet nå. Sett sukker og smør i en bolle og bland med en håndblander med sakte omrøringshastighet. Legg vaniljeekstraktet til blandingen og rør igjen. Til slutt, hell melken og rør til en jevn masse kommer opp.
7. Dekorer muffins med en del av smørkrem og den andre farge med matfarging.
8. For å gjøre monstrene, ta en Lindor ball og dypp den i smørkremet. Legg ballen på muffinen og fest sukkerøyene til den.
9. Til slutt dekorere monsteret med sprinkler.

En søt overraskelse!

Ghost Muffins med Oreo kjeks

Ingredienser til muffins:

• 90 g. Helmelk sjokolade, smeltet
• 1/3 kopp usaltet kakaopulver
• 3/4 kopp varmt vann
• 3/4 kopp mel
• 3/4 kopp sukker
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts bakervarer
• 6 ss vegetabilsk olje
• 2 store egg
• 2 ts vanilje ekstrakt
• Oreo cookies

Ingredienser til dekorasjonen:

• melke~~POS=TRUNC
• hvit fondant
• Meis mel
• 12 små lollipops
• svart gel

forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Plasser papirkoppene i hulene på to muffinforms.
2. Bland sjokolade, kakao og 3/4 kopp varmt vann i en stor bolle. Rør godt til en jevn masse er oppnådd, og legg deretter blandingen i kjøleskapet i 20 minutter.
3. Fjern blandingen fra kjøleskapet og legg til vegetabilsk olje, egg og vanilje ekstrakt. Rør godt.
4. Sett mel, sukker, salt og natron i en bolle og rør godt. Hell i væskeblandingen og rør til alle ingrediensene blandes godt.
5. Fyll papirkoppene med deig opp til 1/2 og legg Oreo kjeks på toppen. Dekk Oreo kjeks med resterende deig og bake muffins i 17-18 minutter.
6. Når muffins er klare og kule, fordel smeltet sjokolade og la det stå i kjøleskapet i ca 10 minutter.
7. Gjør nå spøkelsene. Rull ut fondant med litt maisgrøt.
8. Klipp ut sirkler fra fondant ved hjelp av en rundkake kutter. Dekk lollipops med fondant og legg i muffins.
9. Til slutt, skyll spøkelsens øyne med svart gel.

Halloween muffins med gresskar

Ingredienser til muffins:

• 1 kopp mel
• 1 teskjeer natron
• 1/2 ts kanel
• 1/2 ts bakervarer
• 1/2 ts salt
• 1 kopp gresskarpuré
• 1/2 kopp sukker
• 1/2 kopp brunt sukker
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 2 store egg

Ingredienser for krem:

• 12 ss usaltet smør (romtemperatur)
• 1 pakke kremost (romtemperatur)
• 3 kopper pulverisert sukker
• 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1/2 ts kanel
• Gelé søtsaker i form av gresskar for dekorasjon

forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg 12 papirkopper i tappene på en muffin-tinn og la dem være til side.
2. Bland mel, bakepulver, kanel, natron og salt i en stor bolle.
3. Bland gresskarpuré, sukker, vegetabilsk olje og egg i en annen bolle.
4. Hell væskeblandingen i tørre ingredienser og rør godt.
5. Fyll papirkoppene med deig opp til 1/3 og la muffins bake i 15-18 minutter.
6. Gjør nå kremet. Pisk kremost og sukker til skum. Tilsett smør og rør til ingrediensene blander seg godt. Legg vaniljeekstraktet og kanel til blandingen og rør til kremet blir mykt.
7. Dekorer muffins med krem ​​og gelébønner.

Halloween Muffins Bats

Ingredienser til muffins:

• Bruk oppskriften på sjokoladekaker her (se oppskrift nummer 2).

Ingredienser til dekorasjonen:

• sjokolade
• sukker øyne
• Oreo cookies

Gjør cupcakes flaggermus selv

forberedelse:

1. Forbered sjokolade muffins og la dem til side for å kjøle seg ned.
2. I mellomtiden la sjokoladen smelte i et vannbad.
3. Ta en Oreo-kjeks, vri kjeksen med hendene og forsiktig skille dem. Du gjør det samme med de andre Oreo kjeksene.
4. Ved hjelp av en kniv, kiks kjeksjuicene i to deler.
5. Nå dekorere muffins. Sett smeltet sjokolade i en blonderpose og pynt cupcakes med den. Fest øynene og vingene på flaggermusene.

Enkel og effektiv muffins

Halloween muffins med kirsebær

Ingredienser til muffins:

• 1/3 kopp vegetabilsk olje
• 1 kopp sukker
• 2 store egg
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 1/2 kopp kjernemelk
• 1/2 kopp kakaopulver
• 3/4 kopp mel
• 1 1/2 teskjeer med natron
• Klem salt
• 1 ts ekstra svart matfargestoffer

Til fylling:

• 1 1/3 kopp kirsebær syltetøy
• 1 teskje cornmeal blandet med 3 teskjeer kaldt vann
• 14 friske kirsebær

For krem:

• 150g sjokolade, deler i små biter
• 200g usaltet smør, myk, kutt i små stykker
• 1 ts vanilje ekstrakt
• Klem salt
• 225g pulverisert sukker
• 1 ss melk
• 1 ts ekstra svart matfargestoffer
• 1/2 ts lilla matfargestoffer

Halloween muffins med fylling av kirsebær

forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Plasser papirkoppene i tappene på en muffin-tinn og legg til side.
2. Sett vegetabilsk olje og sukker i en stor bolle og rør med en håndblander i ca 2 minutter. Legg eggene, vaniljeekstraktet og kjernemelk og rør igjen.
3. Sift kakaopulveret, mel og natron i en bolle og legg til blandingen. Bland alt med en spatel og legg til en klype salt.
4. Farg deig med matfarging og fyll papirkoppen opp til 2/3.
5. Bake muffins i ca 18-20 minutter.
6. Etter at muffins er klare, la dem kjøle i 10 minutter og lage hull i midten, der fyllingen skal helles senere.
7. Gjør fyllingen. Sett kirsebær syltetøy i en gryte og varme. Sift og rør litt maismalt i den. Fjern gryten fra ovnen og la korken avkjøles.
8. I mellomtiden lagre smørkremet. Smel sjokoladen i en bain-marie. Sett smeltet sjokolade, smør, glasur, vaniljeekstrakt og salt i en stor bolle og bland med håndblanderen til en jevn masse oppnås. Tilsett melken og rør igjen. Fargestoffet blandes med matfargestoffer og legges i en pipesekk.
9. Fyll de kjølte muffins med kirsebær syltetøy og pynt med smørkrem og friske kirsebær.

Halloween muffins med spindelvev av hvit sjokolade

Ingredienser til muffins:

• Bruk oppskriften på sjokolademuffins her (se oppskrift nummer to).

Ingredienser til dekorasjonen:

• 2 kopper sjokolade chips laget av helmelk sjokolade
• 1 1/4 kopp sjokoladeflis laget av hvit sjokolade
• 1 kopp sjokoladeflis laget av svart sjokolade
• 24 m&M søtsaker

forberedelse:

1. Forbered sjokolade muffins og la dem kjøle seg godt.
2. Legg ut en bakervare med bakepapir. La de hvite sjokoladebitene smelte i et vannbad. Sett smeltet sjokolade i en pipesekk og bruk den til å tegne spindelvev på bakepapiret. Plasser bakeplaten i fryseren for å gjøre spindelvævene fastere.
3. Hvis du allerede har avkjølt muffins, smelt sjokoladeflisene i fullmjölksjokolade i et vannbad. Coat muffins med smeltet sjokolade og feste spindelvævene til den.
4. Gjør nå edderkoppene. Legg ut en bakervare med bakepapir. La sjokoladeflakes smelte fra svart sjokolade i et vannbad. Tegn små edderkoppben på bakpapiret og fest M&M søtsaker på den. Legg edderkoppene i fryseren for å gjøre dem mer stabile.
5. Dekorer muffinsene med de små edderkoppene.

cupcakes mumier

Ingredienser til muffins: 

• Bruk oppskriften på sjokolademuffins her (se oppskrift nummer to).

Ingredienser til dekorasjonen:

• 1 1/2 kopper smør, til romtemperatur
• 6 kopper pulverisert sukker
• 2 ts vanilje ekstrakt
• 2-4 ss melk
• sukker øyne

Dekorer cupcakes som mumier

forberedelse:

1. Forbered sjokolade muffins og la dem kjøle seg godt.
2. Gjør nå kremet. Sett smør og pulverisert sukker i en bolle og rør blandingen med en håndblander til en kremaktig og glatt masse blir produsert. Legg vaniljeekstraktet og 2 ss melk til krem ​​og rør igjen. Hvis nødvendig, legg til litt melk i den.
3. Etter at muffins er allerede godt avkjølt, dekorere dem med krem. Bruk litt krem ​​for å fikse sukkerøynene på muffins.

Rask og enkel muffins for Halloween

muffins Tombs

Ingredienser til muffins:

• Bruk oppskriften på vanilje muffins her (se oppskrift nummer ett).

For krem:

• 1 kopp smør
• 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 4 kopper pulverisert sukker
• 3-4 ss melk

Ingredienser til dekorasjonen:

• chocolate chip cookies
• Holzsießen
• Marsh Mallows-gravplater

forberedelse:

1. Forbered muffins og la avkjøles.
2. Sett smørret i en bolle og rør med en håndblander i ca. 2 minutter ved middels omrøringshastighet. Tilsett pulverisert sukker, vaniljeekstraktet og 3 ss melk til smør og rør i 3-5 minutter. Den ferdige krem ​​må ha en jevn, homogen konsistens. Om nødvendig, tilsett den siste skjeen med melk og rør igjen.
3. Dekorer muffins med smørkrem, sjokoladekake og marshmallows.

Dekorer Halloween muffins

Røde fløyelsmørkekaker med hvit smørkrem og kirsebærsirup

Hekse Cupcakes

Ghost Cupcakes med marshmallows

Owl muffins med Oreo kjeks

Sjokolade muffins dekorert med gelé søtsaker

 Halloween muffins med vampyr tenner

Halloween muffins med sjokolade toppers

Monster av Marschmallow, krem ​​og saltpanner