Muffiny sú perfektné liečenie pre každú príležitosť! Tieto sladké sušienky sú veľmi obľúbené u mladých a starých a môžu byť zdobené mnohými kreatívnymi spôsobmi. Keďže Halloween je hneď za rohom, dnes sme sa rozhodli ukázať vám nejaké chutné recepty Halloween muffin. Dáme vám tiež veľa skvelých nápadov na dekoráciu, aby vaše mini tartlets boli skutočne jedinečné!

Halloween vdolky s topánkami čokolády a marshmallows

---

Zloženie pre 4 muffiny:

• 2 vaječné bielky
• 4 polievkové lyžice cukru
• 3 lyžice masla, roztavené
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 1/2 šálky a čajovej lyžičky sódy na pečenie
• 2 štipky soli
• 3 lyžice mlieka

Prísady do dekorácie:

• 1 šálka čokoládových lupienkov
• 4 plány
• 1 šálka mini marshmallows

Ozdobte vdolky Halloween

Príprava a dekorácia:

1. Papierové šálky umiestnite do 4 jamiek muffínového plechu a predhrievajte rúru na 180 g.
2. Zmiešajte vaječné biele a cukor v veľkej miske. Pridajte roztopené maslo a vanilkový extrakt.
3. Do zmesi pridajte múku, sódu a soľ a miešajte, kým sa všetky zložky nezmiešajú. Pridajte mlieko a dobre premiešajte.
4. Naplňte papierové poháre s cestom a pečte asi 12-14 minút.
5. Nechajte hotové vdolky vychladnúť.
6. Teraz urobte dekoráciu. Dajte mini marshmallows do misy a nechajte v mikrovlnnej rúre asi 15 sekúnd roztopiť.
7. Vložte čokoládové lupienky do inej misy a nechajte ich v mikrovlnnej rúre 15-20 sekúnd, kým sa neroztajú.
8. Dip rozmarín do roztopenej čokolády a miesto na vdolky.
9. Ak chcete vytvoriť pavučina, stlačte a roztiahnite trochu roztavené marshmallows prsty, kým sa dosiahne požadovaný účinok.

Efektívne a chutné!

muffiny Spiders

---

Zložky pre vdolky:

• 2 šálky cukru
• 1 Plus 3/4 šálky múky
• 3/4 šálky kakaového prášku
• 1 čajová lyžička sódy na pečenie
• 1 lyžička sódy na pečenie
• 2 lyžičky soli
• 2 vajcia
• 1 šálka zakysanej smotany
• 1/2 šálky rastlinného oleja
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 1 šálka horúcej vody

Zložky pre čokoládový krém:

• 2 šálky šľahačkou
• 1/4 šálky kakaového prášku
• 1/2 šálky práškového cukru

Zložky pre pavúka:

• 12 malých pretzelových tyčiniek
• Čokolády podľa vášho výberu
• 2 cukrové oči
• Čokoláda, roztavená

Tvar pavúkov

príprava:

1. Vložte papierové šálky do panvice muffinovej misky a predhrievajte rúru na 180 Grand.
2. Cukor, múku, sódu a soľ utierajte do veľkej misy a dobre premiešajte.
3. Do zmesi pridajte vajcia, kyslou smotanou, rastlinný olej, vanilkový extrakt a vodu.
4. Všetko premiešajte pomocou ručného mixéra asi 2-3 minúty, až kým nevznikne hladká hmota. Nemusíte mať žiadne hrudky.
5. Naplňte papierové šálky lyžicou do 2/3 s cestom a pečte vdolky po dobu 20-22 minút. Použite špáradlo na zistenie, či sú vdolky pripravené.
6. Nechajte dokončené vdolky vychladnúť. Medzitým urobte čokoládový krém.
7. Žehlička umiestnite do mrazničky na 15 minút.
8. Vyberte misku z mrazničky. Pridajte šľahačku, kakaový prášok a práškový cukor a nechajte 4-5 minút bežať ručným mixérom.
9. Nechajte hotový čokoládový krém stranou.
10. Teraz robte pavúky. Položte roztavenú čokoládu do čipky. Umiestnite dve malé kúsky slané tyčinky kolmo na seba a do rohu položte trochu čokolády. Takže stále tvoríte 5 pavúkov. Počkajte chvíľu, kým sa čokoláda ochladí a nechajte nohy v čokoládovej krabici.
11. Vložte čokoládu na pralinku a upevnite oči pavúka.
12. Ozdobte vdolky krémom a umiestnite pavúky na vrch.

Tieto kreatívne vdolky Halloween určite poteší všetky deti!

monster Košíčky

Zložky pre vdolky:

• 1/2 nesolené maslo, roztavené
• 1 šálka banánov (2 banány)
• 3/4 šálky granulovaného cukru
• 2 veľké vajcia
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 2 šálky múky
• 1 lyžička sódy na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky sódy na pečenie
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1/8 čajovej lyžičky mletej škorice
• 1/2 šálky plnotučného mlieka

Pre krém:

• 3 šálky práškového cukru
• 1/3 šálky masla, roztaveného
• 1 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1-2 lyžice mlieka

Pre príšery:

• potravinárske farbivo
• Lindorove lopty
• cukor oči
• rozpadať zmes

Malé príšery vyrobené z guľôčok Lindor a krémového krému

príprava:

1. Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
2. Vložte maslo, banánové pyré a granulovaný cukor do veľkej misy. Zmes miešajte miešačkou, až kým sa nerozsvieti. Pridajte vajcia jeden po druhom do zmesi a potom vylejte vanilkový extrakt do nej.
3. Mieša múku, prášok do pečiva, sódu na pečenie a škoricu v strednej miske. Teraz naliať časť suchej zmesi do veľkej misy a potom nalejte mlieko. Zmiešajte všetky zložky.
4. Položte papierové šálky do panvice muffinovej misky a vložíte do nej cesto.
5. Pečte vdolky na 20-24 minút a nechajte ich dobre vychladnúť.
6. Teraz urobte maslový krém. Vložte cukor a maslo do misy a miešajte s ručným miešačom pri pomalom miešaní. Do zmesi pridajte vanilkový extrakt a znovu premiešajte. Nakoniec mlieko nalejte a miešajte, až kým sa nevytvorí hladká hmota.
7. Zdobte vdolky s jedným dielom krémového krému a druhou farbou farby s farbením potravy.
8. Ak chcete urobiť príšery, vezmite si Lindorovu guľu a ponorte ju do krému na poháre. Vložte loptu na muffin a pripevnite naň cukrové oči.
9. Nakoniec zdobia monštrum postrekom.

Sladké prekvapenie!

Duchové muffíny s Oreo sušienkami

Zložky pre vdolky:

• 90 g. Plnotučné čokoládové mlieko, roztavené
• 1/3 šálky nesoleného kakaového prášku
• 3/4 šálky horúcej vody
• 3/4 šálky múky
• 3/4 šálky cukru
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/2 čajovej lyžičky sódy na pečenie
• 6 lyžíc rastlinného oleja
• 2 veľké vajcia
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• Oreo sušienky

Prísady do dekorácie:

• mliečna čokoláda
• biely fondant
• Meis múka
• 12 malých lízatok
• čierny gél

príprava:

1. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Umiestnite papierové poháre do dutín dvoch foriem.
2. Zmiešajte čokoládu, kakaový prášok a 3/4 šálky horúcej vody v veľkej miske. Dobre premiešajte, kým sa nedosiahne hladká hmota, a potom vložte zmes do chladničky po dobu 20 minút.
3. Odstráňte zmes z chladničky a pridajte extrakt rastlinného oleja, vajec a vanilky. Dobre premiešajte.
4. Vložte múku, cukor, soľ a sódu do misy a dobre premiešajte. Nalejte kvapalnú zmes a miešajte, kým sa všetky zložky dobre nerozmiešajú.
5. Naplňte papierové poháre s cestom až do 1/2 a umiestnite Oreo sušienky na vrch. Oreo sušienky zakryjte zvyšným cestom a pečte muffiny na 17-18 minút.
6. Keď sú vdolky pripravené a chladné, rozložte roztopenú čokoládu a nechajte ju v chladničke asi 10 minút.
7. Teraz urobte duchov. Rozložte fondant s trochou kukuričnej múky.
8. Vystrihnite kruhy z fonduantu pomocou kruhového nástroja na krájanie cookie. Zakryte lízanky s fondantom a vložte muffiny.
9. Nakoniec ohnite oči duchov s čiernym gélom.

Halloween vdolky s tekvicou

Zložky pre vdolky:

• 1 šálka múky
• 1 lyžička sódy na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1/2 čajovej lyžičky sódy na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 šálka tekvicového pyré
• 1/2 šálky cukru
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 1/2 šálky rastlinného oleja
• 2 veľké vajcia

Zloženie pre smotanu:

• 12 lyžíc nesoleného masla (izbová teplota)
• 1 balenie smotanového syra (izbová teplota)
• 3 šálky práškového cukru
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• Želé sladkosti vo forme tekvice na dekoráciu

príprava:

1. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Do žľabov muffinového cínu položte 12 papierových šálok a nechajte ich stranou.
2. Miešajte múku, prášok do pečiva, škoricu, sódu a soľ v veľkej miske.
3. V ďalšej miske zmiešajte cukor, cukor, rastlinný olej a vajcia.
4. Nalejte kvapalnú zmes do suchých zložiek a dobre premiešajte.
5. Naplňte papierové šálky s cestom až do 1/3 a nechajte vdolky pečiť 15-18 minút.
6. Teraz urobte krém. Šľaha smotanový syr a cukor až do penivosti. Pridajte maslo a miešajte, až sa zložky dobre premiešajú. Do zmesi pridajte vanilkový extrakt a škoricu a miešajte, kým sa krém nestane nafúknutým.
7. Ozdobte vdolky smotanou a želé.

Halloween muffins netopierov

Zložky pre vdolky:

• Použite recept na čokoládové košíčky (pozrite si recept číslo 2).

Prísady do dekorácie:

• čokoláda
• cukor oči
• Oreo sušienky

Urobte si koláče netopierov

príprava:

1. Pripravte čokoládové vdolky a nechajte ich stranou na vychladnutie.
2. Medzitým nechajte čokoládu topiť vo vodnom kúpeli.
3. Vezmite Oreo sušienok, otáčajte suchými sušienkami rukami a jemne ich oddeľte. Robíte to isté s ostatnými Oreo sušienkami.
4. Pomocou nožom nakrájajte šťavy z sušienok na dve časti.
5. Teraz vyzdobte vdolky. Položte roztavenú čokoládu do čipky a zdobte košíčky s ňou. Pripevnite oči a krídla netopierov.

Jednoduché a účinné vdolky

Halloween vdolky s čerešňami

Zložky pre vdolky:

• 1/3 šálky rastlinného oleja
• 1 šálka cukru
• 2 veľké vajcia
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1/2 šálky cmaru
• 1/2 šálky kakaového prášku
• 3/4 šálky múky
• 1 1/2 lyžičky sódy na pečenie
• Štipka soli
• 1 čajová lyžička extra čierna potravinárska farba

Pre plnenie:

• 1 1/3 šálky čerešňového džemu
• 1 čajová lyžička kukuričného múka zmiešaného s 3 čajovými lyžičkami studenej vody
• 14 čerstvých čerešní

Pre krém:

• 150 g čokolády, časti na malé kúsky
• 200 g bezmasé maslo, mäkké, nakrájané na malé kúsky
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• Štiepte soľ
• 225 g práškového cukru
• 1 lyžica mlieka
• 1 čajová lyžička extra čierna potravinárska farba
• 1/2 čajovej lyžičky fialovej farby potravín

Halloween vdolky s náplňou čerešní

príprava:

1. Predhrievajte rúru na 175 stupňov. Umiestnite papierové šálky do žľabov muffinového plechu a nechajte ich stranou.
2. Vložte rastlinný olej a cukor do veľkej misy a miešajte ručným miešačom asi 2 minúty. Pridajte vajcia, vanilkový extrakt a cmar a znovu sa premiešajte.
3. Prestrihnite kakaový prášok, múku a sódu do misy a pridajte k zmesi. Všetko zmiešajte pomocou špachtle a pridajte štipku soli.
4. Farbite cesto s farbením potravín a naplňte papierové poháre až do 2/3.
5. Pečte muffiny asi 18-20 minút.
6. Potom, čo sú vdolky pripravené, nechajte ich vychladnúť 10 minút a vytvorte otvory v strede, kde sa náplň naleje neskôr.
7. Vykonajte plnenie. Vložte čerešňový džem do hrnca a zahrejte. Pretrepte a premiešajte trochu kukuričnej múky. Vyberte hrniec z rúry a nechajte náplň vychladnúť.
8. Medzitým, pripravte buttercream. Roztopte čokoládu v bain-marie. Do veľkej misy rozložte roztopenú čokoládu, maslo, múčnatý cukor, vanilkový extrakt a soľ a miešajte s ručným miešačom, kým sa nedosiahne hladká hmota. Pridajte mlieko a znova ho premiešajte. Zmiešajte zmes s farbením potravín a vložte do potrubia.
9. Naplňte chladené vdolky s čerešňovým džemom a ozdobte maslovým krémom a čerstvými čerešňami.

Halloween vdolky s pavučiny z bielej čokolády

Zložky pre vdolky:

• Použite recept na čokoládové vdolky (pozri recept číslo 2).

Prísady do dekorácie:

• 2 šálky čokolády z čokolády z plnotučného mlieka
• 1 1/4 šálky čokoládových lupienkov z bielej čokolády
• 1 šálka čokoládových lupienkov z čiernej čokolády
• 24 m&M sladkosti

príprava:

1. Pripravte čokoládové muffiny a nechajte ich dobre vychladnúť.
2. Vytvorte plech na pečenie papierom na pečenie. Nechajte biely čokoládový čip roztaviť vo vodnom kúpeli. Vložte roztopenú čokoládu do vrecka na potrubie a použite ju na vytiahnutie pavučiny na papier na pečenie. Umiestnite plech na pečenie do mrazničky, aby boli pavučiny pevnejšie.
3. Ak už ste ochutnali vdolky, topíme čokoládové lupienky v plnotučnej mliečnej čokoláde vo vodnom kúpeli. Povlečte muffíny roztavenou čokoládou a pripojte pavučiny k nej.
4. Teraz robte pavúky. Vytvorte plech na pečenie papierom na pečenie. Nechajte čokoládové lupienky topiť z čiernej čokolády vo vodnom kúpeli. Na papier na pečenie nakreslite malé pavúky a pripevnite M&M sladkosti na ňom. Umiestnite pavúky do mrazničky tak, aby boli stabilnejšie.
5. Ozdobte vdolky malými pavúkmi.

košíčky múmie

Zložky pre vdolky: 

• Použite recept na čokoládové vdolky (pozri recept číslo 2).

Prísady do dekorácie:

• 1 1/2 šálky masla na izbovú teplotu
• 6 šálok práškového cukru
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 2-4 lyžice mlieka
• cukor oči

Ozdobte košíčky ako múmie

príprava:

1. Pripravte čokoládové muffiny a nechajte ich dobre vychladnúť.
2. Teraz urobte krém. Vložte maslo a práškový cukor do misy a miešajte zmes ručnou miešačkou, kým sa nevytvorí krémová a hladká hmota. Do krému pridajte vanilkový extrakt a 2 polievkové lyžice mlieka a znovu premiešajte. V prípade potreby pridajte do nej mlieko.
3. Potom, čo sú vdolky dobre ochladené, ozdobte ich krémom. Použite trochu krému na fixáciu cukrom oči na vdolky.

Rýchle a ľahké vdolky na Halloween

muffiny Hrobky

Zložky pre vdolky:

• Použite recept na vanilkové muffiny (pozri recept číslo jedna).

Pre krém:

• 1 šálka masla
• 1 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 4 šálky práškového cukru
• 3-4 lyžice mlieka

Prísady do dekorácie:

• sušienok
• Holzsießen
• Marsh mallows hrobu dosky

príprava:

1. Pripravte vdolky a nechajte vychladnúť.
2. Vložte maslo do misy a miešajte ručným miešačom asi 2 minúty pri rýchlom miešaní. Pridajte do masla práškový cukor, vanilkový extrakt a 3 polievkové lyžice mlieka a miešajte 3-5 minút. Hotový krém musí mať hladkú, homogénnu konzistenciu. V prípade potreby pridajte poslednú lyžicu mlieka a znova sa premiešajte.
3. Ozdobte vdolky maslom smotanou, čokoládovými sušienkami a marshmallows.

Ozdobte vdolky Halloween

Červené zamatové košíčky s bielym krémom a čerešňovým sirupom

čarodejnice Košíčky

Ghost Cupcakes s marshmallows

Owl muffiny s Oreo sušienkami

Čokoládové vdolky zdobené želé sladkosti

 Halloween vdolky s upírskymi zubami

Halloween vdolky s topánkami čokolády

Monster of Marschmallow, krém a slané črepníky