Ev yapımı bir doğum günü pastası, kuşkusuz herkesi mutlu edecek çok kişisel ve özel bir şeydir! Bu yazıda, yaratıcı doğum günü pastası için 8 lezzetli ve orijinal tarifleri sunuyoruz ve size serin bir pasta dekorasyonu için birçok fikir sunuyoruz. Sevdiğiniz tarifleri seçin ve doğum günü çocuğunu sevgiyle yapılan unutulmaz bir hediye yapın!

Sprinkles ve çikolata sır ile renkli doğum günü pastası

---

Kek dipleri için:

• pişirme püskürtüsü
• 3 1/4 yemek tozu
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 1 bardak tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 çay kaşığı vanilya peyniri ezmesi
• 6 büyük sarısı
• 1 1/2 tam süt

Sır için:

• 1 1/2 fincan tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
• 5 1/2 pudra şekeri
• 1/2 şekersiz kakao tozu
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/4 bardak tam süt
• 225g bitter çikolata (erimiş ve soğutulmuş)

Çikolatalı krema ve crumble ile doğum günü pastası hazırlayın

hazırlık:

1. Fırını 180 derece ısıtın.
2. Eşit boyutlu iki fırın tepsisini yağlayın ve bir kenara bırakın.
3. Un, kakao tozu ve tuzu bir araya toplayıp bir kenara bırakın.
4. Şimdi tereyağı köpürünceye kadar dövün.
5. Şeker ekleyin ve kabarmış hale gelene kadar karışımı tekrar yendi.
6. Vanilya özünü ve sarısını karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Unu, kakao tozu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek içine süt dökün. Tüm malzemeler iyice karışana kadar iyice karıştırın.
8. Karışımı iki pişirme kabına dökün ve 25-28 dakika pişirin. Keklerin yapılıp yapılmadığını görmek için kürdan kullanın.
9. İki kekin 10-15 dakika soğumaya bırakın, sonra pişirme tavalarından hafifçe gevşetin.
10. Şimdi sırmı hazırlayın: tereyağını köpürene kadar çırpın. Şeker, kakao tozu, vanilya özü ve tuzu ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar iyice karıştırın. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
11. Pastayı Süsle: Pastalar iyice soğuduktan sonra iki eşit parçaya bölün, böylece dört kek tabağı al.
12. İlk kek tabanını bir kek tabağına yerleştirin ve üzerine 3/4 bardak çikolatalı buzlanma ekleyin. Pasta tabanını sır ile pürüzsüz hale getirin. Diğer kek dipleriyle aynı şeyi yaparsın.
13. Pastayı sprinkles ve sprinkle ile süsleyin.

Lezzetli, tatlı sürpriz doğum günü

Hawaii Doğum Günü Pastası

---

Kek dipleri için:

• 3 bardak un
• 1 çorba kaşığı +1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 5 büyük protein (oda sıcaklığı)
• 1 1/2 tam süt (oda sıcaklığı)
• 1 bardak tuzsuz tereyağı
• 1 1/2 fincan toz şeker
• 1 bardak hindistan cevizi kreması
• Hindistancevizi özü 2 çay kaşığı

İki krem ​​için:

• 2 bardak tuzsuz tereyağı
• 2 su bardağı pudra şekeri
• Oda özü 1 yemek kaşığı
• krem
• ananas
• Mavi curacao 2 yemek kaşığı
• 1 çay kaşığı portakal özü
• Mavi gıda boyası 1/2 çay kaşığı
• maraschino kirazı

Yaz aylarında doğum günü partisi için mükemmel pasta

hazırlık:

1. Fırını 180 derece ısıtın.
2. Eşit boyutlu iki fırın tepsisini yağlayın ve bir kenara bırakın.
3. Unu, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye dökün.
4. Başka bir kapta yumurta aklarını ve sütü karıştırın ve karışımı bir kenara bırakın.
5. Kremalı hale gelene kadar tereyağını yen. Hindistan cevizi kremasını ekleyin ve iyice karıştırın. Hindistan cevizi özünü ekleyin ve tekrar karıştırın.
6. Şimdi un, kabartma tozu ve tuzu ile yumurta beyazı ve süt karışımı karışımını tereyağı, hindistancevizi kreması ve hindistan cevizi özü karışımına eklemeye başlayın. Köpüklü bir kütle elde edene kadar iyice karıştırın.
7. Karışımı iki pişirme kabına dökün ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Keklerin yapılıp yapılmadığını görmek için kürdan kullanın.
8. İki kekin 10-15 dakika soğumaya bırakın, sonra pişirme tavalarından hafifçe gevşetin.
9. İki pastayı iki eşit parçaya ayırın, böylece 4 kek tabağı elde edersiniz.
10. Şimdi krema yapın: Tereyağı ve şekeri birbirine karıştırın ve iyice karıştırın. Şimdi krema ve oda özünü ekleyin ve tekrar karıştırın. Karışımın bir kısmını bir torbaya koyun. Diğer kısmı, bir bezle kaplayarak kapta bırakmayın, böylece kurumaz.
11. Ananas küçük parçalar halinde kesin. İlk pasta tabağını bir pasta tabağına yerleştirin. Kek üstüne ve boyasına biraz krema ve ananas parçaları koyun. İkinci turta altını koy ve üzerine krema koy. Kek hazır olana kadar devam edin.
12. Şimdi ikinci kremi yapın: Blue Curacao’yu, portakal özünü ve yemek rengini bir kasede karıştırın. Bitmiş karışımı bir boru poşetine koyun.
13. Pastayı iki kremle süsleyin ve üzerine ananas parçaları ve maraschino kirazları hazırlayın.
14. Pastayı serin kokteyllerle servis edin.

Taze ve lezzetli!

Gökkuşağı doğum günü pastası jöle fasulye

Kek dipleri için:

• 6 1/2 un, elenmiş
• 3 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
• 2 1/4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı vanilya özü
• 1 1/2 bardak + 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
• 2 1/2 su bardağı toz şeker
• 10 büyük yumurta akı
• Gökkuşağının renkleri ile renklendirme

Krem için:

• 12 yumurta akı
• 1 1/2 bardak pudra şekeri
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 kg tereyağı
• 1 yemek kaşığı vanilya özü

Dekorasyon için:

• 2 Paket Twizzler Gökkuşağı Şeker Twists
• Renkli sprinkles 3 yemek kaşığı
• 36 jöleli tatlılar

Gökkuşağının renkleri renkli kek

hazırlık:

1. Fırını 180 derece ısıtın.
2. 6 20 cm’lik bakeware’ı yağlayın ve bir kenara bırakın.
3. Unu, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye dökün.
4. Sütü ve vanilya özünü başka bir kasede karıştırın.
5. Tereyağı yendi ve şekeri ekleyin. Karışım kabarık oluncaya kadar iyice karıştırın.
6. Un, kabartma tozu ve tuzu ile süt ve vanilya özü karışımını şeker ve tereyağından oluşan karışıma ekleyerek karıştırın.
7. Yumurta beyazlarını çırpın ve 3 eşit parçada hamur haline getirin. İyice karıştırın.
8. Hamuru 6 bakıra (her bir kapta 2 bardak hamur) dökünüz ve her fırın tepsisini farklı renklerde boyayınız.
9. Pişirme kalıplarını yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
10. 6 kek altının 10-15 dakika soğumaya bırakın, daha sonra bir fırında pişirme kabından hafifçe gevşetin.
11. Şimdi kremi hazırlayın: Su ile üçte bir pot doldurun ve suyu kaynatın. Büyük ısıya dayanıklı bir kapta yumurta aklarını, şekeri ve tuzu karıştırın. Kabı su kabı üzerinde tutun ve şeker tetiklenene kadar karıştırın. Kaseyi alın ve karışımı kabarıncaya kadar karıştırın ve tamamen soğumaya bırakın. Sürekli karıştırarak tereyağını yavaş yavaş eklemeye başlayın. Şimdi vanilya özünü ekleyin ve karışım düzgün olana kadar tekrar karıştırın.
12. 2/3 fincan krema bir torbaya koyun. Pastayı hazırlamak için diğer kremi kullanın.
13. Pastayı jöleli tatlılar, gökkuşağı şekerleri ve renkli sprinkle ile süsleyin.

Çocuğunuzu bu serin gökkuşağı pastasıyla sevin!

Suluboya görünümde doğum günü pastası

Kek dipleri için:

• 3 bardak un
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 bardak tuzsuz tereyağı
• 2 bardak toz şeker
• 6 yumurta akı
• portakal kabuğu
• Portakal özü 2 çay kaşığı
• 1 1/4 su bardağı kan portakalı (2 portakal)
• 1 bardak kanlı limonata
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Şurubu için:

• 1/2 fincan toz şeker
• 1/2 bardak su
• Kan portakal yapılan 3 yemek kaşığı likör

Sır için:

• 500 gr tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
• 8 bardak pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı portakal özü
• süt
• mavi ve kırmızı yemek boyama
• durulanmış ve kurutulmuş gül yaprakları (isteğe bağlı)

Kan portakallı serin kek

hazırlık:

1. Fırını 180 derece ısıtın.
2. Üç adet 20 cm’lik pişirme tepsisini yağlayın ve bir kenara bırakın.
3. Un, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kapta karıştırın.
4. Tereyağı ve şekeri başka bir kaba koyun ve köpürünceye kadar dövün.
5. Dondurmayı her seferinde tereyağı ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Portakal kabuğunu, portakal özünü ve püreyi ekleyin ve malzemeler iyice karışana kadar tekrar karıştırın.
7. Yavaşça un, kabartma tozu ve kan portakal limonata karışımı portakal kabuğu, portakal özü ve püre karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Şimdi kırmızı yiyecek rengini ekleyin ve homojen bir kütle elde edene kadar karıştırın.
9. Hamuru üç pişirme kabına yayın ve yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
10. 3 kek tabağının soğumasını sağlayın ve daha sonra bunları bıçakla bir tavada dikkatlice gevşetin.
11. Şimdi şurubu yayın: sürekli olarak karıştırarak şekeri ve suyu yavaşça ısıtın. Şeker eridikten sonra, tencereyi fırından çıkarın ve karışımın yavaşça soğumasını bekleyin. Likörü ekleyin ve iyice karıştırın.
12. Pasta hamurunu bir hamur fırçası kullanarak şurupla nemlendirin ve 1 saat soğumaya bırakın.
13. Sır: Tereyağı ve pudra şekeri kremasını yudumlayın. Malzemeler iyice karıştığında, portakal özünü ekleyin ve tekrar karıştırın. Son olarak, sütü yavaşça ekleyin ve karışımın kabarmasına kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın.
14. İlk kek tabanını bir kek tabağına yerleştirin, üzerine 1/2 bardak sır ekleyin ve boyayın. Diğer kek dipleriyle aynı şeyi yapın ve buzdolabında 15 dakika boyunca keki soğumaya bırakın.
15. Sırın geri kalan kısmını 3 kasede dağıtın ve farklı renklerde boyayın.
16. Pastayı renkli sır, portakal kabuğu ve gül yaprakları ile süsleyin.

Narenciye notu ile lezzetli doğum günü pastası

Doğum Günü Pastası Donuts

Kek dipleri için:

• Tereyağı (3 paket x 500gr)
• 2 1/2 bardak şeker
• 5 yumurta (oda sıcaklığı)
• 1 yemek kaşığı vanilya özü
• 3 bardak un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• Tam süt 1 tase (oda sıcaklığı)

Sır için:

• 6 su bardağı pudra şekeri
• 3 çay kaşığı vanilya özü
• 3/4 çırpılmış krema
• açık yeşil, mavi ve pembe gıda boyası
• Kırıntı karışımı

Özgün ve yaratıcı bir doğum günü pastası

hazırlık:

1. Fırını 180 derece ısıtın.
2. Üç mayalı çileği kabartma kabı yağlayın ve bir kenara bırakın.
3. Kremayı ve şekeri kremsi olana kadar çırpın. Sürekli karıştırarak yumurtaları birer birer ekleyin. Vanilya özünü ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Unu, kabartma tozu ve tuzu süzün.
5. Şimdi undan sonra her seferinde biraz süt ekleyerek üç karışımda unun karışımını tereyağına ekleyin. Malzemeler iyice karışana kadar iyice karıştırın.
6. Bakeware’ı hamurla birlikte yarıya kadar doldurun ve 25-30 dakika pişirin.
7. Şimdi sır yapmak: 3 kase alın ve her birine 2 su bardağı pudra şekeri koyun. Her kaseye 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin.
8. Her karışıma krem ​​şanti ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Her karışımı farklı renklerde renklendirin.
10. İlk pasta tabağını bir kek tabağına koyun, yeşil sırla sırlayın ve renkli sprinklerle süsleyin. Diğer kek dipleriyle aynı şeyi yaparsın.

Voila

Dondurulmuş doğum günü pastası

maddeler:

• 8 bardak dondurma (vanilya ve çikolata)
• 12 dondurmalı sandviç
• 3 dondurma konisi
• Çikolata tepesi
• Sprinkles ve seçtiğiniz şekerler

Sandviçin kremasını düzenleyin

hazırlık:

1. Sarılmak film ile 20 cm’lik bir pişirme kabı kaplayın.
2. 2-3 bardak dondurma eritelim.
3. Dondurmaları iki eşit parçaya kesin ve bunları pişirme kabına koyun.
4. Erimiş dondurmayı fırın tepsisinin ortasına dökün.
5. Pastayı dondurucuya koyun ve yaklaşık 4 saat soğumaya bırakın.
6. Sarılmak filmini kekden çıkarın ve bir kek tabağına koyun.
7. Pastayı dondurma, sprinkles, dondurma konileri ve tatlılarla dekore edin.

Lezzetli ve kolay!

Mısır gevreği ile basit doğum günü pastası 

Kek dipleri için:

• 425 g renkli mısır gevreği
• 10 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 12 bardak mini marshmallow
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• bir tutam tuz

Sır için:

• 1 bardak tuzsuz tereyağı
• 3 su bardağı pudra şekeri
• Krem (isteğe bağlı)
• 2 çay kaşığı vanilya özü

Kendiniz pişirmeden serin pasta yapın

hazırlık:

1. Yumuşak tereyağı ile üç adet 18 santimetre hamur tutunuz.
2. 1/4 bardak mısır gevreği alın ve bir kenara bırakın.
3. Tereyağı su banyosunda eriysin. Şekerleme ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın.
4. Vanilya ekstraktını karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Mısır gevreği ekleyin ve tekrar karıştırın.
6. Karışımı pişirme tavalarına dökün ve sıkın. Bunu kolaylaştırmak için pişirme kalıplarını fırın kâğıdı ile kapatabilir ve karışıma elinizle bastırabilirsiniz.
7. Buzdolabındaki fırın tepsisini yaklaşık 2 saat soğumaya bırakın.
8. Şimdi sır yapmak: Tereyağı ve krema şeker kremsi yendi. Gerekirse, biraz krema ekleyin. Vanilya özünü ekleyin ve köpüklü bir kütle elde edene kadar herşeyi yen.
9. Bir poşetin içine 1/3 fincan sır koyun ve bir kenara bırakın.
10. İlk kek tabanını bir pasta tabağına yerleştirin ve sır ile boyayın. Aynısını diğer iki kek tabağıyla yaparsın.
11. Pastayı mısır gevreği ve sprinkle ile süsleyin.

Doğum Günü Pastası Çilek

Kek için:

• Seçeceğiniz karışımın hazır karışımı
• 4 bardak pembe buttercream
• spatula
• Kalp pişirme tavası
• Tortenplatte

Dekorasyon için:

• 24 beyaz çikolatalı yonga
• Krema poşetinin
• yeşil karton
• ahşap sopa
• bant
• makas

Doğum günü pastası kendiniz yapın

hazırlık:

1. Ambalajın üzerindeki talimatları izleyerek pastayı hazırlayın. Bitmiş kek iyi soğumasını bekleyin.
2. Pastayı kalıptan bir bıçakla dikkatlice gevşetin ve kek tabağında bırakın. Kek üzerine 2 fincan pembe tereyağı krema koyun ve üzerine boyayın. Şimdi boru poşetini diğer 2 fincan pembe krema ile doldurun ve krema dab ile pasta süsleyin.
3. Pastayı beyaz çikolatalı çipslerle istediğiniz şekilde dekore edin.
4. Bir yaprak yeşil kartonu kesin ve tahta çubuklara yapıştırın. Şimdi tahta kekiyi pastanın içine koy ve işin bitti!

Kitkat ve M ile doğum günü pastası&M tatlılar

Emoji doğum günü pastası

Sevilen biri için kalp şeklinde pasta

Çikolatalı kek çikolata ve bisküvi ile dekore edilmiştir.

Omnre’de kek bak

Doğum Günü Pastası Pinata

Küçük bir prenses için güzel doğum günü pastası!

Pasta Einholrn