Narodeninový koláč si urobte: 8 skvelých receptov a veľa tvorivých dekoratívnych nápadov
zobraziť
Domáce narodeninovú tortu je niečo veľmi osobné a zvláštne, ktoré by nepochybne urobilo každého šťastného! V tomto článku vám ponúkame 8 lahodných a originálnych receptov na kreatívny narodeninový tortu a ukáže vám veľa nápadov na ozdobný koláč. Vyberte si svoj obľúbený recept a urobte narodeninové dieťa nezabudnuteľným darčekom vyrobeným s láskou!
Farebný narodeninový dort s postrekom a čokoládovou glazúrou
Pre tortu na dort:
- varenie sprej
- 3 1/4 prášku na varenie
- 1 lyžička jedlej sódy
- 3/4 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka nesoleného masla (izbová teplota)
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty
- 6 veľkých žĺtkov
- 1 1/2 plnotučného mlieka
Pre glazúru:
- 1 1/2 šálky nesoleného masla (izbová teplota)
- 5 1/2 práškového cukru
- 1/2 nesladeného kakaového prášku
- 1 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky plnotučného mlieka
- 225 g horkej čokolády (roztavené a chladené)
Pripravte si narodeninový koláč s čokoládovou polevou a rozdrvte
príprava:
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
- Namažte dva rovnako veľké bakeware a nechajte ho stranou.
- Rozotrite múku, kakaový prášok a soľ a nechajte stranou.
- Teraz poraziť maslo, kým sa nezmení.
- Pridajte cukor a zmes znova zahrejte, až kým sa nestane nafouknutá.
- Do zmesi pridajte vanilkový extrakt a žĺtky a dobre premiešajte.
- Pomaly pridávajte zmes múky, kakaového prášku a soli pravidelným nalievaním mlieka. Dobre premiešajte, kým sa všetky zložky nezmiešajú.
- Rozložte zmes do dvoch tanierov a pečte ich 25-28 minút. Použite špáradlo na zistenie, či sú koláče hotové.
- Nechajte dva koláče vychladnúť 10-15 minút, potom jemne uvoľnite z panvice.
- Teraz pripravte glazúru: Beate maslo, kým sa nestane spenenie. Pridajte cukor, kakaový prášok, vanilkový extrakt a soľ a dobre premiešajte, kým sa všetky zložky nezmiešajú. Pridajte roztopenú čokoládu a znova ju premiešajte.
- Ozdobte koláč: Keď sa koláče dobre ochladia, nakrájajte na dve rovnaké časti, aby ste získali štyri koláče.
- Umiestnite prvú základňu na tortu a pridajte čokoládovú polevu 3/4 šálky. Vyhladzujte základ dortu glazúrou. Robíte to isté s ostatnými dortmi.
- Ozdobte koláč s postrekom a postrekom.
Vkusné, sladké prekvapenie narodeniny
Hawaiian Narodeninovú tortu
Pre tortu na dort:
- 3 šálky múky
- 1 lyžica +1 lyžička sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 5 veľkých bielkovín (izbová teplota)
- 1 1/2 plnotučného mlieka (izbová teplota)
- 1 šálka nesoleného masla
- 1 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1 šálka kokosového krému
- 2 čajové lyžičky kokosového extraktu
Pre dve krémy:
- 2 šálky nesoleného masla
- 2 šálky práškového cukru
- 1 lyžička izbového extraktu
- krém
- ananás
- 2 lyžice modrej curacao
- 1 čajová lyžička oranžový extrakt
- 1/2 čajovej lyžičky modrej farby potravín
- kokteilové čerešne
Perfektný koláč na narodeninovú párty v lete
príprava:
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
- Namažte dva rovnako veľké bakeware a nechajte ho stranou.
- Múku, sódu a soľ do misky premiešajte.
- V ďalšej miske premiešajte vaječné bielko a mlieko a nechajte zmes nabok.
- Zmáčajte maslo, kým sa nezmení krém. Pridajte kokosový krém a dobre premiešajte. Pridajte kokosový extrakt a znova ho premiešajte.
- Teraz začnite pridávať zmes múky, prášku do pečiva a soli a zmes vaječného bielka a mlieka jeden po druhom do zmesi masla, kokosového krému a extraktu z kokosu. Dobre rozmiešajte, kým nedosiahnete penovú hmotu.
- Rozložte zmes v dvoch panviciach a nechajte ich pečať asi 30 minút. Použite špáradlo na zistenie, či sú koláče hotové.
- Nechajte dva koláče vychladnúť 10-15 minút, potom jemne uvoľnite z panvice.
- Vyrežte dva koláče na dve rovnaké časti tak, aby ste získali 4 dorty.
- Teraz urobte krém: Zmiešajte maslo a cukor dohromady a dobre premiešajte. Teraz pridajte krém a extrakt z miestnosti a znova premiešajte. Vložte časť zmesi do potrubného vrecka. Druhou časť nechajte v miske zakrytím handričkou tak, aby nevyschla.
- Nakrájajte ananás na malé kúsky. Umiestnite prvú koláčovú dosku na tortu. Dajte trochu smotany a ananás kúsky na dort top a maľovať. Položte druhý koláčový dno a len naň položte krém. Pokračujte, kým je koláč pripravený.
- Teraz urobte druhý krém: Mix Blue Curacao, pomarančový extrakt a farbivo potravín v miske. Hotovú zmes vložte do potrubia.
- Ozdobte koláč s dvoma krémami a na vrchu usporiadajte ananásové kúsky a maraschino čerešne.
- Podávajte koláč s chladnými koktaily.
Čerstvé a chutné!
Dúhový narodeninový dort s želé
Pre tortu na dort:
- 6 1/2 múky, preosievané
- 3 lyžice prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
- 2 1/4 šálky plnotučného mlieka
- 2 lyžice vanilkového extraktu
- 1 1/2 šálka + 4 lyžice nesoleného masla (izbová teplota)
- 2 1/2 šálky granulovaného cukru
- 10 veľkých vaječných bielkov
- Farbivo potravín v farbách dúhy
Pre krém:
- 12 vaječných bielkov
- 1 1/2 šálky práškového cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 kg masla
- 1 lyžica vanilkového extraktu
Na výzdobu:
- 2 balenie Twizzler Rainbow Candy Twists
- 3 lyžice farebných postrekovačov
- 36 želé cukríkov
Farebný koláč v farbách dúhy
príprava:
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
- Mazte 6 20-centimetrové bakeware a nechajte ho stranou.
- Múku, sódu a soľ do misky premiešajte.
- Zmiešajte mlieko a vanilkový extrakt do inej misy.
- Zmáčajte maslo a potom pridajte cukor. Dobre premiešajte, až kým zmes nezmizne.
- Začnite pridávať zmes múky, prášku do pečiva a soli a zmes mliečneho a vanilkového extraktu do zmesi cukru a masla, jeden po druhom, za stáleho miešania.
- Porazte vaječné bielky a pridajte ich do cesta v troch rovnakých častiach. Dobre premiešajte.
- Roztierajte cesto v 6 múčkach (2 šálky cesta na misku) a farbu každej panvice v rôznych farbách.
- Pečieme formy na pečenie asi 18-20 minút.
- Nechajte 6 destidiel z koláča vychladnúť 10-15 minút, potom jemne uvoľnite z pekáča nožom.
- Teraz urobte krém: Naplňte nádobu tretím vodou a priveďte vodu do varu. Vo veľkej teplej odolnej miske premiešajte vaječné biele, cukor a soľ. Držte misku cez hrniec s vodou a miešajte, kým sa cukor nespustí. Vezmite misku a miešajte zmes, až kým sa nezmizne a úplne sa ochladí. Začnite pridávať maslo pomaly miešaním. Teraz pridajte vanilkový extrakt a znovu premiešajte, kým zmes nie je hladká.
- Vložte 2/3 šálky smotany do vrecka na potrubie. Použite iný krém na vytvorenie koláča.
- Ozdobte dort s želé cukríky, dúhové cukríky zvraty a farebné postreky.
Pochutnať svoje dieťa s týmto chladným dúhovým dortom!
Narodeninový tortu v akvarelovom vzhľade
Pre tortu na dort:
- 3 šálky múky
- 3 lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka nesoleného masla
- 2 šálky granulovaného cukru
- 6 vaječných bielkov
- kôra oranžovej
- 2 čajové lyžičky pomarančového extraktu
- 1 1/4 šálky pohárikov z krvi (2 pomaranče)
- 1 šálka oranžovej limonády v krvi
- 1 čajová lyžička červenej farby potravín
Pre sirup:
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/2 šálky vody
- 3 lyžice likéru z krvi oranžovej
Pre glazúru:
- 500 g nesladeného masla (izbová teplota)
- 8 šálok práškového cukru
- 3 lyžice oranžového extraktu
- mlieko
- modré a červené sfarbenie potravín
- opláchnuté a sušené okvetné lístky ruží (voliteľné)
Chladný koláč s krvnými pomarančmi
príprava:
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
- Namočte tri panvice na pečenie 20 cm a nechajte ich stranou.
- Miešajte múku, prášok do pečiva a soľ v veľkej miske.
- Vložte maslo a cukor do ďalšej misy a porazte, kým sa nepenitý.
- Pridajte zmrzlinu naraz do zmesi masla a cukru a dobre premiešajte.
- Pridajte pomarančovú kôru, oranžový extrakt a pyré a znovu premiešajte, až sa zložky dobre premiešajú.
- Pomaly pridáme zmes múky, prášku do pečenia a krv oranžovej limonády na oranžovú kôru, pomarančový extrakt a zmes z pyru a dobre premiešame.
- Teraz pridajte červené farbivo potravín a miešajte, až kým nedosiahnete homogénnu hmotnosť.
- Roztierajte cesto v troch pekáčoch a pečte asi 30-35 minút.
- Nechajte 3 dno dortu ochladiť a potom opatrne uvoľnite z pekáča nožom.
- Teraz rozpustite sirup: pomaly zahrejte cukor a vodu neustálym miešaním. Keď sa cukor roztopí, vyberte nádobu z rúry a nechajte zmes pomaly vychladnúť. Pridajte likér a dobre premiešajte.
- Navlhčte koláčový tmel so sirupom pomocou kefky na pečivo a nechajte 1 hodinu vychladnúť.
- Glazúra: Porazte maslo a práškový cukor. Keď sa zložky dobre premiešajú, pridajte oranžový extrakt a znovu premiešajte. Nakoniec pridáme mlieko pomaly a miešajte asi 5 minút, kým zmes nie je nafúknutá.
- Umiestnite prvú koláčovú základňu na tortu, pridajte do nej 1/2 šálky glazúry a namaľte ju. Urobte to isté s ostatnými dortmi a nechajte koláč vychladnúť počas 15 minút v chladničke.
- Rozložte zvyšok glazúry v troch miskách a farbite ich v rôznych farbách.
- Ozdobte koláč s farebnou glazúrou, pomarančovou kôrou a okvetnými lístkami ruží.
Vkusný narodeninový dort s poznámkou z citrusov
Narodeninovú tortu Donuts
Pre tortu na dort:
- Maslo (3 balenia x 500 gramov)
- 2 1/2 šálky cukru
- 5 vajec (izbová teplota)
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 3 šálky múky
- 1 lyžička sódy na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 táza plnotučného mlieka (izbová teplota)
Pre glazúru:
- 6 šálok práškového cukru
- 3 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 3/4 šľahačkou
- svetlo zelené, modré a ružové farbivo potravín
- rozpadať zmes
Originálny a kreatívny narodeninový dort
príprava:
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov.
- Odmasťujte tri koláče na droždie a nechajte ich stranou.
- Zmáčajte maslo a cukor až do krémov. Pridajte vajcia jeden po druhom neustálym miešaním. Pridajte extrakt z vanilky a znova ho premiešajte.
- Preosiať múku, prášok do pečiva a soľ.
- Teraz pridajte zmes múky v troch častiach do zmesi masla pridaním malého množstva mlieka vždy po múke. Dobre premiešajte, až sa zložky dobre premiešajú.
- Naplňte pečivo na polovicu s cestom a pečte 25-30 minút.
- Teraz urobte glazúru: Vezmite 3 misky a vložte do každej z nich 2 šálky práškového cukru. Do každej misy pridajte 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu.
- Do každej zmesi pridajte šľahačku a dobre premiešajte.
- Farby každej zmesi v rôznych farbách.
- Položte prvú koláčovú základňu na tortu, glazujte ju zelenou glazúrou a ozdobte ju farebnými pokropmi. Robíte to isté s ostatnými dortmi.
Voila!
Narodeninový koláč zo zmrzliny
zloženie:
- 8 šálok zmrzliny (vanilka a čokolády)
- 12 zmrzlinových sendvičov
- 3 kužeľov zmrzliny
- Čokoládové polevy
- Posypte a cukríky podľa vlastného výberu
Usporiadajte krém z sendviča
príprava:
- Zakryte panvicu na pečenie 20 cm s lepiacou fóliou.
- Nechajte topiť 2-3 šálky zmrzliny.
- Odstráňte zmrzliny do dvoch rovnakých častí a usporiadajte ich do pekáče.
- Tavená zmrzlina nalejte do stredu pekáča.
- Dajte koláč do mrazničky a nechajte ho vychladnúť asi 4 hodiny.
- Odstráňte lepiacu fóliu z koláča a umiestnite ju na tortu.
- Ozdobte koláč so zmrzlinou, postrekom, zmrzlinou a cukrovinkami.
Chutné a ľahké!
Jednoduchý narodeninový koláč s kukuričnými lupienkami
Pre tortu na dort:
- 425 g farebných kukuričných vločiek
- 10 lyžíc nesoleného masla
- 12 šálok mini marshmallows
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- štipku soli
Pre glazúru:
- 1 šálka nesoleného masla
- 3 šálky práškového cukru
- Krém (voliteľné)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
Vytvorte chladný koláč bez pečenia
príprava:
- Namiešajte tri mäsové maslo s objemom 18 centimetrov.
- Vezmite 1/4 šálky cornflakes a nechajte stranou.
- Nechajte maslo roztaviť vo vodnom kúpeli. Pridajte marshmallows a dobre premiešajte, až kým sa neroztajú.
- Do zmesi pridajte vanilkový extrakt a znovu premiešajte.
- Pridajte kukuričné vločky a znovu premiešajte.
- Roztierajte zmes do panvice a stlačte ju. Aby ste to uľahčili, môžete pečatné formy zakryť papierom na pečenie a zmes stlačiť rukami.
- Nechajte spotrebič v mrazničke asi 2 hodiny vychladnúť.
- Teraz urobte glazúru: Porazte maslo a smotanový cukor smotanový. V prípade potreby pridajte trochu krému. Pridajte extrakt z vanilky a poraďte všetko, až kým nedosiahnete penovú hmotu.
- Položte 1/3 šálky glazúry do vrecka na pečenie a nechajte ho stranou.
- Umiestnite prvú základňu na tortu a namaľte ju glazúrou. Urobíte to isté s ostatnými dvoma dortmi.
- Ozdobte koláč s kukuričnými flaškami a postrekom.
Birthday Cake Strawberry
Pre dort:
- hotová zmes na pečenie podľa vášho výberu
- 4 šálky ružového koktailu
- špachtľa
- Heart pekáč
- Tortenplatte
Na výzdobu:
- 24 bielych čokoládových lupienkov
- potrubia taška
- zelená lepenka
- drevené tyče
- páska
- nožnice
Make si narodeninovú tortu jahody
príprava:
- Pripravte koláč podľa pokynov na obale. Nech hotový koláč dobre vychladne.
- Opatrne uvoľnite koláč z formy pomocou noža a nechajte ho na tortine. Vložte 2 šálky ružového masla na dort a nakreslite ho. Teraz vyplňte vrecko s ďalšími 2 šálkami ružového krému a ozdobte koláč so šľahačkou.
- Ozdobte koláč, ako chcete, s bielymi čokoládovými čipmi.
- Vystrihnite list zelenej lepenky a nalepte ho na drevenú palicu. Teraz dať drevenú palicu do koláča a ste hotoví!
Narodeninový tortu s Kitkatom a M&M sladkosti
Emoji narodeninovú tortu
Koláč v podobe srdca pre milovaného
Čokoládový koláč zdobený čokoládami a sušienkami
Cake v Omnore vzhľad
Narodeninovú tortu Pinata
Pekný narodeninový dort pre malú princeznú!
Pie Einholrn