Hummus recept je naša tema tukaj. To vam je že jasno razvidno iz naslova. Pisno in na nekaterih videoposnetkih boste odkrili pod našimi predlogi za pripravo. Toda najprej bi morali vedeti nekaj več o hummu. Torej imate odgovor na vprašanje “Zakaj bi to kuhal?”. Spoštovani vegani in vegetarijanci, posebno pozornost namenjamo, pa tudi vsem drugim, ki skrbijo za njihovo zdravo in uravnoteženo prehrano.

Hummus recept za zdravo in uravnoteženo prehrano

---

Glavna sestavina hummusa so čičerke. Ti majhni fižol so ena od starodavnih živil, ki jih je človek obdeloval. Poleg zgodovinskega pomena imajo številne zdrave elemente. Na prvem mestu so popolnoma naravne in ne vsebujejo živalskih izdelkov. Zato se štejejo za veganska in vegetarijanska hrana. V 100 g čičerika je visoko pri uporabi mineralov, kot so magnezij (48 mg), kalij (291 mg), fosfor in kalcij ter vitamini skupine B, A, C, E in K. Za ljudi, ki želijo izgubiti težo: Čičerke so idealne za prehrano. Vsebujejo dvakrat toliko vlaknin kot naravni sladkor in imajo približno 9 gramov beljakovin na 100 gramov izdelka, manj kot 200 kilokalorij v tej količini. Ste tudi navdušeni nad pripravo naslednje jedi s temi fižolami? Potem pojdite na prvi hummus recept!

Si tudi to prosil – tukaj je odgovor:

Z veseljem vam predlagamo naš najljubši hummus recept. Sesame nadomestimo s bučko, zaradi česar je posoda lažja in obenem daje lepo oranžno barvo. To okusno mešanico lahko uporabite za zajtrk na kruh ali kot prigrizek sredi dneva. V šolo ali univerzo jo lahko spravi v kombinaciji z zelenjavo in zvitki med njo. Vsakdo lahko dejansko uživa tak recept – od otroka, ki še nima zob starimi starši. Najpomembneje je, da vam všeč in uživajo v tej zdrave hrano. Za športne ljudi, ki ne jedo mesa, je naš hummus priporočljiv tudi zaradi visokega vnosa beljakovin. Zabavajte se kuhati in uživajte!

Bučna Humus:

sestavine:

• 700-900 gr buče
• 150 g čičer iz masonske posode
• 2 česna čreda
• 1 TSP rožmarina
• 1 žlica javorjevega sirupa ali medu
• soli
• poper

 

priprava:

1. Posušite čičerke – odstranite s stekla, sperite z vodo in pustite, da se posuši – v najboljšem primeru za celo noč;
2. Pečemo bučo – posejamo semena iz posode, razrežemo bučo na majhne koščke – dolge, a 1 do 2 cm dolge koščke, segrejmo pečico in pečemo 20 minut bučke. Naj se ohladi in pire z mešalnikom, mešalcem ali z vilico;
3. Pripravite česen in rožmarin v ponev z nekaj oljčnim oljem ali oljno repico za nekaj sekund;
4. Ponovno zmešajte bučo s čičerko in pirejem. Dodajte vse druge sestavine in premešajte. Na koncu lahko dodate nekaj limoninega soka ter popra in soli po okusu.

Hummus dip za mast na kruhu – hitro zdrav zajtrk

---

Na splošno ni težka naloga, da pripravite svoj humus doma. Preprosto se odločite za določene izdelke (odvisno od vaše želje), dodajte vse skupaj v blender ali pire v kateri koli skledo in uživajte v slastnem okusu zdrave hrane. Če je hrana malo ostrejša, jo lahko pojede kot solato ali glavno jed. Bodite cvrtje in bolj tekoče, se lahko uporabite kot dip, omako ali kaj drugega. Tu predlagamo: kot zdravo prigrizek hummus lahko kombiniramo z zelenjavo – to bi bilo boljša možnost, kot če bi ga pojedli s tortiljo ali krušnimi zvitki. Predvsem pa uživajte v vsakem ugrizi in delite hummus s partnerji – na primer filmsko noč – potem ni nobene nevarnosti, da bi kalorije pretiravale.

Si pojedel hummus s piškotki?

Hitro jedi, da uživajo – okusno in eksotično

Pražena čičerka – odlična zamisel

Ali ste že poskusili sladke ponev? Če ne, je to zadnjič, ker so neverjetno okusne, a tudi zdrave in visoko z beljakovinami!

čičerike Nutella (za 250 Gr):

Priprava za kuhanje

Zeleni humus (z avokadom in raketo):

• 2 avokada
• 1 kositra čičerke (240 – 250 gr)
• 1/2 šopek peteršilja
• 50 – 100 gr rakete
• 3 žlice oljčnega olja
• strok česna
• Sol in poper po želji

Kako pripraviti recept vam je že jasen. Zmešajte vse skupaj, pire in uživajte v kremni hrani! Za večjo verodostojnost jih posredujte najbolje z arabskimi zvitki.

Katera je vaša najljubša različica hummus recepta?

Hummus z jogurtom:

• 400 gr čičerke (konzervirane ali sveže)
• 1 česen česna
• 120 – 150 ml jogurta
• 1 žlica vode
• 2 žlici oljčnega olja
• Sol in poper

Beljakovine iz narave – čičerika in brokoli

Humus tuna:

• 1 čičerka lahko
• 1 plod tuna v olju
• 2 kuhana korenčka
• 1 česen česna
• 3 žlice limoninega soka
• soli
• poper
• 1/2 šopek peteršilja

Ko se v blenderju vse skupaj združi, je hrana pripravljena. Med služenjem ne pozabite narediti lepega okraševanja peteršilja in oliv. Ta recept je idealen za športnike, ki potrebujejo veliko energije in beljakovin. Kombinacija čičerika in rib naredi posodo polna vitaminov, mineralov, omega 3,6 in 9 in prinaša zelo veliko beljakovine beljakovin. Ne samo športniki, ampak vsakdo, ki potrebuje veliko energije za vsakdanje življenje, lahko pripravi to hrano za sebe in družino. Že naraščajoči otroci lahko izkoristijo le to!

Preprost humus recept za uživanje

Humus originalen in preprost recept:

• 300 gr kuhanih čičer
• 2 žlici sezamov
• 2 žlici limoninega soka
• 4 žlice olivnega olja
• Sol in poper

Najprej pripravite korenje, bučke in šparglji: sperite, razrežite na dolge koščke in kuhajte 2-3 minute, da ohranite njihovo hrustljavo strukturo. Ko so zelenjava pripravljena, morate skupaj zmešati zgoraj navedene izdelke in nato uporabiti kot dip za zelenjavo. Uživajte!

Hummus s korenjem je tradicionalna kombinacija

Rdeči humus:

• 400 gr kuhanih čičer
• 1 velika košča pese (približno 200 gr)
• 2 žlici sezamov
• 3 žlice limoninega soka
• Peteršilj po želji
• soli
• poper
• 2 česna čreda
• 4-5 žlic oljčnega olja

Po mešanju vsega skupaj, ste dobrodošli deliti rdeče hummus s prijatelji in družino.

Hummus s čičerko in sladkorno peso

Bean Humus:

• 400 gr kuhanega fižola (namesto humusa)
• 2 česna čreda
• 3 žlice sezamov
• 1 šopek peteršilja
• por
• rdeča in črna paprika
• limonin sok
• oljčno olje
• soli

Glede na vaše želje lahko dodate seme cedre in semena kumine. Zaradi tega je recept bogatejši in bolj okusen. Zabavajte se kuhati! Naša ekipa!

Hummus iz fižola

Sezam, avokado, čičerika, limona in česen – vse, kar potrebujete za dober hummus

Zeleni humus – to barvo ustvarite z zelenimi papriki

Zabavna hrana s hummusom

Tri recepture, da poskusite

Kremno kremo naredite v 3 preprostih korakih

Barvita barva na mizi naredi hrano bolj okusna

Hummus je lahko dober del uravnotežene prehrane

Humus z zelenjavo

Hummus recept s testeninami

Ideja za zdravo prigrizke pri gledanju televizijskih ali filmskih prenočitev doma

Vsi najboljši naravni izdelki v jed

Ekstra limonin sok v kremah čičerke je vedno dobra ideja

Hummus kot potapljanje v zelenjavo in piškotke

Ideja kreativnega oblikovanja iz hummusovega recepta

Združite izdelke glede na osebni okus in željo

Ena, dva, tri in tvoj hummus je pripravljen

Osnovni izdelki za uspešen hummus recept

Avokado namesto sezamov za vaš zdrav hummus recept

Ali ta plošča ni videti kot ocvrto jajce? S tako veliko recepti in lepimi fotografijami, preprosto greste lačni in si oglejte hrano povsod

Hummus iti

Najpreprostejši recepti so najbolj navdušeni

 

Hummus dip za zdravo prigrizek

Ne pozabite služiti hummu s slogom in lepo dekoracijo

Tortilla s hummusom in svežo zelenjavo

Barvita ideja za recept Hummus – glede na sestavine dobite različne barve

Ustvarjalna zagonska ideja z veliko beljakovin

Dip za tortiljo

Smešna škatla za kosilo, ki bo šla v šolo

Ko jedo v dobri družbi, vse okusi veliko bolje!