Bolgarski jogurt je svetovno znana s svojim okusnim okusom. Bolgari so zelo ponosni na ta naravni izdelek! Poleg bolgarske vrtnice je jogurt znamenje mesta. V svoji domovini se jogurt preprosto imenuje kislo mleko. Bakterije, ki “pokvari” mleko, se imenujejo Lactobacillus bulgaricus in jih izolira bolgarski učen Stamen Grigorov. V nasprotnem primeru je recept za bolgarski jogurt stari.

V Bolgariji pri tej sestavini pripravite veliko hrane. Na primer, bolgarska hladna juha, imenovana tarator, je narejena iz jogurta in kumar. Bolgari prelijejo vodo v jogurt in pijete. Te pijače so še posebej primerne za bolgarsko slaščičeno torto Baniza.

Čeprav je jogurt že na voljo v trgovinah, ga mnogi Bolgari najdejo doma. Tehnologija je preprosta, vendar je v proizvodnji veliko prefinjenosti! Najprej se mleko segreje, nato pa dodamo še nekaj jogurta. Zmes mešamo in prekrijemo s krpo, da se ohladi. Po nekaj urah je okusen jogurt, če je postal dovolj kisel. Najbolje je, da se jogurt prehrani. Na bulgarianfood lahko dobite zagonsko kulturo. Bolgarski jogurt je okusno in zdravo in vam priporočam, da pogosteje uživate v tej dobrote.

Moraš samo uživati ​​v bolgarskem jogurtu

---

Bolgarski jogurt in dobrote, ki so iz njega izdelane

Bolgarski jogurt, namenjenimi tako za prehranjevalce

Bolgarski jogurt v tradicionalnem zvoku

---

Jogurt je snežno bel

Pravi naravni izdelek

Dodate lahko sadje

Jogurt izgleda tako mamljivo

Zelo zdrava hrana

Prav tako hrani živali!

Ta juha je tudi estetsko prijetna!

Otroci bi morali jesti jogurt!

Jogurt in pecivo s pecivom

Zdrav zajtrk z bolgarskim jogurtom

Vmešajte marmelado!

Priprava jogurta ni zapletena

Moja babica v takih očalih naredi jogurt

Jogurt in vrtnice – simboli Bolgarije

Uživajte v svojem obroku!