Slutligen är det dags: Sommaren kommer! Livet växlar utanför, temperaturer och humör stiger, och allt verkar lite roligare. Detta gäller även på kvällarna: Nu är det dags att träffas och ha en grill med dina vänner eller bara sitta ihop tills sent på kvällen.

Självklart ska inte kalla drycker saknas. Tysklands favoritbarn är fortfarande en kall öl eller Radler, men det kan också vara lite mer extravagant. Många cocktails har också en mycket uppfriskande effekt och kan därmed förbättra sommarträdgården.

Vad du behöver för förberedelse

---

Förutom ingredienserna bör du ha följande redskap till hands för en lyckad cocktailfest:

• En cocktailskakare för att blanda de enskilda komponenterna
• En pestle för att muddla limes eller gurkor
• En iskross som du kan använda för att krossa isbitar
• cocktail glas
• strån
• Till sist extra dekoration för glasögonen

Receptidéer till sommarpartiet

För den grundläggande utrustningen är nu omhändertagen, så att vi kan övergå till den viktiga delen: recepten. Dessa cocktails är också på din egen balkong semester känsla. Om du stänger dina ögon medan du dricker, känner du att du lyssnar på ljudet av havet – det kunde inte bli bättre!

Mojito

Knappast någon annan del av världen är så oupplösligt kopplad till stranden, sommaren och avkopplingen som Karibien. Att bara höra ordet triggar wanderlust hos många människor. Bra att du kan få Karibien att känna med denna fantastiskt färska cocktail lätt på din egen terrass.

ingredienser

• 4 cl vita rom
• 2 cl limejuice
• 2 tsk råsocker
• Krossad is
• myntablad
• sodavatten

beredning

• Sätt mint-, socker- och limejuice i ett longdrinkglas och lätta kasta
• Tillsätt krossad is och rom och rör om
• Fyll med läskvatten
• Dekorera med mintstalk och lime skivor

Caipirinha

---

Varma rytmer, exuberant humör och ren joie de vivre – det här är vad Brasilien står för, och det är det som Caiprinha, den mest kända cocktailexporten i det sydamerikanska landet står för. Enkelt i produktionen och uppfriskande i smaken uppgraderar han varje parti.

ingredienser

• 6 cl Cachaca
• Krossad is
• 1 lime
• rörsocker
• sodavatten

beredning

• Klipp kalk i bitar och lägg i ett glas med långdryck med sockret
• Muddle bitar med pestle
• Tillsätt krossad is och rom och rör om
• Eventuellt sluta med en läsk av läskvatten

Gurka Cooler

Gurkan har gjort en triumf marsch genom världens barer under de senaste åren, som inte har stoppats redan före sommar cocktails. Från de otaliga recept som har skapats har vi valt den mest uppfriskande för oss.

ingredienser

• 6 cl gin
• 1 tsk vitrörsocker
• 4-5 skivor gurka
• myntablad
• 3 cl limejuice
• Krossad is
• sodavatten

beredning

• Muddle socker, gurka och 3-4 mintblad i ett glas med långdryck
• Tillsätt is, gin och limejuice
• Fyll med läskvatten och rör om

Tequila Sunrise

Den mexikanska cocktailen, som är skyldig till dess extraordinära utseende, får inte saknas från den här listan. För inte bara säkerställer han att solen stiger, men låter dem inte försvinna.

ingredienser

• isbitar
• 4 cl vit tequila
• 15 cl apelsinjuice
• 1 cl Grenadin

beredning

• Sätt isbitar, tequila och apelsinjuice i ett glas med långdryck
• Lägg till grenadin
• Rör så mycket (eller lite) att soluppgången fortfarande är synlig

Det beror på ingredienserna

Liksom för varje recept gäller samma sak för cocktails: resultatet beror på valet av rätt ingredienser. För att njuta av sommar känslan av de drycker som presenteras här till fullo behöver du högkvalitativa spritdrycker. Ett stort urval till rimliga priser finns bland annat i denna specialiserade webbutik.