Lifestyle

De perfecte kaasplank – smaakcombinaties en eetbare decoraties

0 Comment

tonen

Het maken van een smakelijke, eetbare kaasplank is waarschijnlijk moeilijker dan je je had kunnen voorstellen. Voordat u iemand uitnodigt voor een kaas- of wijnproeverij of een diner met hapjes, moet u vertrouwd raken met de bijzonderheden van de hieronder genoemde meest geschikte kaascombinaties.

Leg kaasplank neer

Kaasbord: drie marmeren borden met verse vijgen en gedroogde abrikozen, groene en bruine olijven, bramen en honing, toast met blauwe kaas, schijfjes radijs, glazen tafel met houten rand

Wanneer u een kaasplateau maakt, zijn er veel verschillende factoren die u moet overwegen. Vooral wanneer u gasten ontvangt, moet u de kaasplank assembleren door niet alleen de smaak van uw bezoekers te volgen, maar ook de principes te volgen van het combineren van verschillende kazen met elkaar of met andere voedingsproducten en dranken. De smaak, de textuur en zelfs de kleur van de kaas spelen een belangrijke rol.

Serveer feestelijke kaasplateau

Kaasschotel: twee snijplanken met drie soorten salami en twee soorten brood, gedroogde vruchten en noten, verschillende verse kruiden, gehalveerd papaya fruit

Harde kazen: de Gorgonzola bijv. is een soort kaas met een harde en broze structuur. Fruitbrood, spreads, verschillende salades en rode wijn zijn de perfecte partner voor een smakelijke kaaservaring.

Vorkbeten voor de koude winterdagen

Droomontbijt: yoghurt met walnoten, een kom macadamianoten, een kom gehalveerde tomaten, honing in een pot, groene en zwarte olijven, verse druiven als decoratie

de Cheddar is een harde brokkelige kaas met een milde smaak. Als je een cheddar-kaasplateau wilt maken, kun je gewoon improviseren, omdat de chedder uitstekend met alles kan worden gecombineerd.

de Emmentaler is halfvast en heeft een zoete en pittige smaak. Daarom smaakt het het best wanneer het wordt geserveerd met fruit, volkoren brood, vleeswaren en wijn.

Licht diner

versgebakken brood met zelfgemaakte jam, dessertwijn, geserveerd in smalle wijnglazen, gestreepte tafelkleden, witte servetten in vierkante vorm, glazen fles voor olijfolie, donkerhouten pepermolen, houten keukentafel

Zachte kazen: Als je wilt Brie eten, je weet zeker dat het een zachte, romige textuur heeft. De Brie is speciaal ontwikkeld om te combineren met knapperige baguettes, fruit of desserts.

Tijd om te snacken

zeven kazen geserveerd op een snijplank samen met verse aardbeien en rode druiven, roomkaasballen met verse dille, een stuk Camembert met driehoekige vorm, gehalveerde vijgen,

de Gouda is een halfvaste mildere kaas en de consistentie van de kaas is elastisch. Samen met amandelen en rood fruit smaakt de Gouda echt goed! Lagerbier en Merlot zijn de beste begeleidende drankjes.

Een ander zeer populair type zachte kaas is de munsterkaas. Het is zeer mild, romig en heeft een zachte textuur. Om deze reden is het zeer geschikt voor het smeren van sneetjes brood en zoute crackers. Munster-kaas, tomaten, aardappelen en volkorenbrood vormen een heerlijke combinatie voor de lekkerste kaasplank voor gasten. Geserveerd met een glas bier smaakt alles beter!

Met wijn smaakt het nog beter!

licht diner: tarwe stokbrood met zachte Munster kaas, geserveerd met verse vijgen en truaben, rode wijn als bijgerecht en een paar walnoten

de feta is een zeer zachte roomkaas met een zure smaak. Het wordt vaak verspreid op sneetjes brood met verse dille of verse knoflook, zodat je het op het bord kunt leggen met worst en olijven of met zeevruchten en verse salade.

Plezier voor alle zintuigen

ronde marmeren plaat geserveerd met een rond stuk gorgonzola, drie zoute crackers met een dun stuk gorgonzola, drie roestvrijstalen kaasmessen met koperen beplating

de schimmelkaas is een rijpe, robuuste en pittige kaas met een romige textuur. Een compilatie van blauwe kaas, broodjes, noten en sappig fruit volgens voorkeuren zorgt voor de tevredenheid van de uitgenodigde vrienden.

Het perfecte ontbijt

een driehoekig stuk blauwe kaas, fruitbrood met zelfgemaakte kersenjam, zoute crackers met druiven en camembert, kleine zwarte plaat op een marmeren tafel, leeg wijnglas op een tafelkleed met strepen

Kaasbord met vers en droog fruit

Brie en Gauda, ​​geserveerd met vers en droog fruit, twee soorten brood en gezouten koekjes om in pestodip en jam te dopen, kleine plakjes groene en rode appel, zwart tafelblad

Kaasbord met kaasbestek

een ronde snijplank van hout voor kaas en worst, die samen met vier scherpe messen voor verschillende kazen wordt verkocht

Verschillende kazen

elf kazen op een houten tafel, geschilderd in donkere kleur, kaas met gaatjes, kaas met grote gaten, bijenwas kaasschil, donkerbruine houten muur

ronde snijplank voor kaas met een set kaasmessen, blauwe kaas met gedroogde abrikozen en rode druiven, cheddar met zoute koekjes met zaden, marmeren keukentafel

een Briekäselaib met rode bessen van granaatappel en vier kwart stukjes van vijgen, aangevuld met vers geperst granaatappelsap, het geheel versierd met pistachenoten gepeld en zoute crackers op een witte deken van watten

Sneetjes brood met chorizo ​​en augurken, geserveerd op een marmeren plaat, Brusketti met tomaat pesto en gorgonzola, crackers met donkere groene olijven, cranberry's als decoratie, prosciutto broodjes met bergkaas, vijgen met amandelspijs, rode Mini Pepperoni

Gesmolten Camembert op een houten snijplank, bestrooid met walnoten en veenbessen, zoute koekjes voor dompelen, botte kaasmes met paarse spiralen te behandelen, een glazen vaas met verse bloemen, een boeket van verse witte bloemen, een tafelkleed in rode kleur met lichte gele motieven

een Briekäseleib met een groot gat in het midden, gevuld met geroosterde paprika en verse kruiden met balsamico topping, geserveerd op een tafel met geruite deken in rood en wit, vier toast op de zijkant, rode paprika in een donker blauwe kom

twee glazen droge witte wijn, van boven tot onder gefotografeerd, sneetjes brood van wit meelbrood met grote gaten, Triangel-kaas om uit te smeren, druiven met ronde bessen, zoute crackers met prosciutto, witte houten tafel

heerlijk diner - vlees en kaas plaat met groene olijven en toast, rode en witte wijn, drie brennede kaarsen, vis met witte humus dip, bestrooid met rode peper, kleine stukjes citroen met schil, een vrouw met ash-roze trui met een glas wijn in de Hand zit op een houten bankje naast een eettafel met witte deken, roomwit porseleinen bord

een porseleinen bord met afgebrokkelde geitenkaas, een stuk kaas, gerold in pistachenoten met een klein bakje macadamianoten ernaast, crackers in tomatendip, kaasvork met zwart plastic handvat

Probeer iets nieuws

Kaas met witte bloem en volkoren stokbrood, Emmentaler kaas met gaten, Camember met een hakmes, rood-witte handdoek met strepen patroon

Echt plezier

Kaasproeverij: stukjes kaas op een tandenstoker met de naam van elke variëteit, versier met salamiringen, een karaf rode wijn en twee volle wijnglazen, luxe chocolade en honing, geserveerd met twee kopjes koffie op een tafel gemaakt van massief hout

Monteer de kaasplaat op de juiste manier

Om kaasschotel te assembleren: zachte kaas en gesneden vleeswaren, roomkaas met fruitcombinatie, blauwe kaas met noten, cheddar en schapenkaas met augurken

elf verschillende kazen, bruine harde kaas en Emmentaler, witte kaas met zaden, verpakt in rood vetvrij papier, variëteiten van harde kaas

Brie en Camember kaas, een groot stuk Parmezaanse kaas, rauwe dumplings en witte wijndruiven als decoratie, twee stukken van het Turkse Patirma

Kaasbord met vijgen en druiven, twee soorten olijven en pittige Chashewkernen

combineren een ruime versierde houten tafel met een elegante schotel van marmer, pistachenoten schelpen, kleine plakjes salami, twee soorten heerlijke olijven, schotel set in wit porselein, twee groene bierblikjes gemaakt van metaal, Würz cashewnoten met gorgonzola

Iets om aan te knabbelen

ronde keukenplank gemaakt van hout, versierd met kaas en krakelingstokken, verschillende soorten salami van hoge kwaliteit vlees, rauwe noten om te knabbelen, witte tafel

Kaas en fruit – een klassieker

Porseleinen kaasplateau met onregelmatige vorm, versierd met pruimen en chorizo, half witte half rode kersen en een hele nectarine, witte kaas met karamelsaus

een rond houten keukenbord met daarop vier kazen: een stuk camembert met een ronde vorm, een stuk brie met een ronde vorm, een stukje ementaler met driehoekige vorm en drie dunne stukjes gouda, sappige rode druiven en fisalis-fruit als decoratie

verschillende soorten kaas met en zonder gaten, kazen met grote glimlachen, twee soorten blauwe kaas met verschillende kleuren, twee soorten rode druiven, massief houten tafel en gele achtergrond

een houten tafel vol met verschillende verse kruiden, kaas in papieren verpakking, kaas in rode wasverpakking, koekjes met chocolade en poedersuiker, twee witte pompoenen met groene en gele strepen op de pompoenkorst, muur met houten lambrisering

Kaas en worstplaat

een half stokbrood gemaakt van tarwemeel met Prociutto en salami, geserveerd op een bord gemaakt van lavasteen, een kleine keuken plaat van hout met een kleine diameter voor gehakt vlees op een witte kom van olijven en een witte kom met noten, een metselaar pot met honing met stevige textuur

Ronde schotel versierd met hout, keukentafel gemaakt van verouderd kunsthout met grote scheuren, verschillende soorten kaas met notenkorst, kaas in rode verpakking, groene druivenbladeren

De ongelooflijke variëteit aan kazen

een foto die de ongelooflijke variëteit aan kazen toont, een bolvormig wijnglas voor rode wijn in het midden met rode druiven en een heel kleine rieten mand ernaast

een foto met een witte achtergrond met enkele varianten van harde en zachte kaas, in blokjes gesneden witte kaas en een mozzarellabol, een vierkant stuk cheddar, een driehoekig stuk blauwe kaas

een grote rieten mand, vol met verschillende soorten zout en groenten, paarse pepers, rode worteltjes met groene bladeren, een scherp mes naast een kom zout, een lange kaars op een lange kandelaar

Tal van kaasplateau

Kaasschotel: sandwiches met pittige roomkaas, gekookte eieren en groene olijven, drie soorten vers fruit, drie soorten jam, kleine dompelkom, decoratie met verse kruiden, houten snijplank

Kaasplaat met noten, druiven en dalingen

Kaasschotel: een houten bord met vier kazen, twee soorten ronde gezouten koekjes, kleine sneetjes volkoren brood, amandelen en walnoten, twee zoute en twee zoete dips, wit geschilderde houten tafel

drie plakken baguette van witte bloem, een rijpe rood-groene peer met een stengel, drie plakjes gerookte kaas op een stuk wit bakpapier, muntblaadjes als decoratie van een cheesecake, botermes met een stompe punt van roestvrij staal

zes kazen van verschillende kazen op een houten rooster met handgrepen aan de zijkanten en twee halfdroge druivenbladeren als decoratie

Ronde eiken schaal, een witte katoenen handdoek met een rode streep onderaan, twee glazen witte dessertwijn, massief houten tafel in verouderd hout met witte verf

Houten dienblad met ronde vorm, Arabische brood met blauwe kaas met walnoten, lege wijnglas gemaakt van dun glas, kleine wijnschip gemaakt van dik glas met een nauwe opening, tafellaken met kleurrijke print, servet stof met rode en witte ruitpatroon

een afbeelding van een plaat van lavasteen in lichtgrijze kleur, sappige pitloze druiven met ronde bessen, kaasspatel met houten handvat

rechthoekige schaal gemaakt van hout, verschillende soorten fruit - witte pitloze druiven, witte kersen met een licht zure smaak, kleine oranje stukken met schil, gerookte kaas met pistache korst, pretzelstokken met Prociutto, pistachenoten met shell dip met donkere bruine kleur, dun gesneden stukjes appel van rode appel, kwarteleitjes met kruidige smaak , kiwi plakjes met schil, zelfgemaakte aardbeienjam met munt, gedroogde abrikozen als decoratie

Versier koude plaat

gezond ontbijt: drie glazen vers citroensap, een kom DIY-marmelade, kleine stukjes mandarijn, zelfgemaakte brusketti met salami, aardbeien met witte druiven en walnoten, twee vazen ​​met verse witte bloemen

witte porseleinen kom met gebakken courgette, gele en rode cherry tomaten, rode cherry tomaten op de wijnstok, in dunne plakjes mozzarella stukken met basilicum en zwarte peper, komkommer stukken met een schaal met onregelmatige vorm, dienblad gemaakt van roestvrij staal met zwarte coating en sierlijke handgrepen met vlinder motieven, donkere houten tafel brede houten planken

een foto met een witte achtergrond met verschillende soorten harde kaas en kaas met elastische structuur, drie gepelde kwarteleitjes naast een parmezaanbroodje, massieve houten tafel met grote scheuren

Drie glazen wijn gemaakt van dun glas, witte druiven zonder zaden, olijven zonder pit met kleine stukjes rode peper in een witte kom met vele tandenstokers, bramen en gedroogde cranberries, twee kaki en sommige stukken van melkchocolade ernaast, ronde en vierkante zoute koekjes, wit geschilderde houten tafel, specerijen cachou

Echt kaasplezier

zwarte lavastenen serveerschaal op een houten ondergrond, twee soorten kaas met harde korst, een stuk blauwe kaas met driehoekige vorm, wijnstokbladrollade met een tandenstoker

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top