Kolacja: 10 prostych i smacznych dań na przyjęcie
pokaz
“Gotowanie to pasja, przyjemność to sztuka”. Dziś przygotowaliśmy dla Was 10 fantastycznych przepisów na posiłki imprezowe. Rozkoszuj się i swoim gościom pysznymi daniami i zorganizuj wspaniałą imprezę, która będzie długo wspominana!
Jedzenie na przyjęciu: 1) Serca z mini pizzą
Składniki na 5 sztuk
Do ciasta:
- 10 g drożdży
- 130 ml letniej wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 250 g mąki
Do pokrycia:
- 120 g salami
- 120 g mozzarelli
- 40 g startego sera Gauda
- 1/2 pieprzu (czerwone)
- oliwa z oliwek
- 225 ml sosu pomidorowego
przygotowanie
- Rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie (50 ml) i odpocznij przez 10 minut.
- Przesiej mąkę i sól na czystą powierzchnię roboczą i naciśnij koryto pośrodku.
- Dodaj drożdże i wodę do naczynia i wymieszaj z mąką od krawędzi do ciasta.
- Dodaj oliwę i dobrze ugniataj.
- Przykryj ciasto i pozostaw w ciepłym miejscu na około 30 minut.
Proste i smaczne
- Posyp czystą powierzchnię mąką i rozwałkuj ciasto.
- Wytnij 5 serc do pizzy za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca.
- Rozgrzej piekarnik do 220-250 ° C.
- Rozłóż sos pomidorowy na ziemi, rozprowadź na nim salami i mozzarellę.
- Posypać startym serem Gauda i piec ok. 10-15 minut do uzyskania złotobrązowego koloru.
- Usuń serca z piekarnika i udekoruj plasterkami pieprzu.
Twoje mini pizzy serca są gotowe
2) Jaja faszerowane
składniki:
- 6 jaj
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 100 g startego sera Gauda
- sól
- Pieprz, świeżo zmielony
przygotowanie:
- Gotuj jajka przez 8 minut, obierz i ostrożnie przekrój.
- Usuń żółtko z białek i umieść w misce.
- Dobrze wymieszaj żółtko jajek z majonezem, musztardą, serem gauda i przyprawami.
- Wrzuć masę do worka i rozpyl na połówkę jajka.
3) Kiełbaski w szlafroku
składniki:
- 500 g mąki
- 2 jajka
- Masło 60 g, stopione
- 75 ml letniego mleka
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 ml letniej wody
- 25 g świeżych drożdży
- 10-15 kiełbasy
Do malowania
- 1 żółtko jaja
- 2 łyżki mleka
przygotowanie:
- Rozpuścić świeże drożdże i cukier w ciepłej wodzie (50 ml) i pozostawić na 10 minut.
- Ubij jajka (zabierz żółtko jajek do mycia).
- Dodaj mleko, masło i drożdże i dobrze wymieszaj.
- Przesiej mąkę i sól do miski i ściśnij miskę na środku.
- Dodaj płynne składniki do naczynia i wymieszaj z mąką od krawędzi do ciasta.
- Ugniataj ciasto energicznie przez 10-15 minut, następnie przykryj i pozwól mu rosnąć w ciepłym miejscu przez około 50 minut.
- Posyp czystą powierzchnię roboczą mąką i rozwałkuj ciasto o grubości około 5 mm.
- Pokrój ciasto na paski o szerokości 2-3 cm.
- Miejsce kawałek kiełbasy na pasku ciasta i zwinąć.
- Ułóż blachę do pieczenia na pergaminie.
- Umieść kiełbaski w szlafroku na blasze do pieczenia i pozwól im podnosić się ponownie na 15-20 minut.
- Wymieszaj żółtka z 2 łyżkami mleka i rozprowadź kiełbaski w szlafroku.
- Gotuj kiełbaski w szlafroku w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 15-20 minut.
4) Tacos z kurczakiem
składniki:
- 6 kubków taco
- 400 g sosu pomidorowego
- 300 g filetów z piersi kurczaka
- 285 gramów słodkiej kukurydzy
- 285 g fasoli
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki sosu chili
- sól
- pieprz
przygotowanie:
- Rozgrzej olej na ruszcie.
- Pokroić cebulę, pokroić filety z piersi kurczaka na małe kawałki i smażyć wszystko.
- Dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Rozłóż naczynia taco na blasze do pieczenia i podgrzej w nagrzanym piekarniku przez 2-3 minuty.
- Napełnij kubki taco mieszanką i podawaj.
5) Faszerowana papryka z serem feta
składniki:
- 12 czerwonej papryki
- 350 g sera feta
- 4 jajka
- pietruszka
- olej
- sól
przygotowanie:
- Umyć paprykę i wydłubać.
- Zmiażdżyć serem feta widelcem i wymieszać z posiekaną natką pietruszki.
- Wymieszaj jajka i wymieszaj z serem feta.
- Smarujemy blachę do pieczenia olejem lub masłem.
- Napełnij paprykę mieszanką i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut.
6) biedronki wykonane z truskawek
składniki:
- duże truskawki
- kuwertury czekoladowe
- jadalne cukrowe oczy
- lukrecja
- papier do pieczenia
- Rozpuścić kuwerturę w kąpieli wodnej.
- Zanurz truskawki z wierzchu w czekoladowej powłoce i przyklej cukrem oczy.
- Ułóż blachę do pieczenia na pergaminie.
Umieść truskawki na blasze do pieczenia i poczekaj, aż kuferek stanie się jędrna
- Pociągnij pasek kuwertury pośrodku i zapisz przebicia po prawej i lewej stronie.
- Z lukrecji przygotuj anteny i starannie je zabezpiecz.
Teraz twoje biedronki są gotowe!
7) Wykonaj czekoladowe miski samodzielnie
Czego potrzebujesz do tego:
- małe balony
- igła
- czekolada
- jagody
- bita śmietana
- papier do pieczenia
przygotowanie:
- Roztop czekoladę w kąpieli wodnej i pozostaw do wystygnięcia. Powinna być płynna, ale nie gorąca.
- Napompuj i zawiąż balony. Następnie masło lub olej, tak aby czekolada łatwo się rozpuściła.
Zanurz balony w płynnej czekoladzie
- Ułóż blachę do pieczenia na pergaminie.
- Umieść balony na blasze do pieczenia, włóż do lodówki i poczekaj, aż czekolada się zestali.
- Następnie nakłuć igłą i ostrożnie wyciągnąć.
- Napełnij czekoladowe muszle truskawkami i jagodami i udekoruj kremem w sprayu.
Gotowe są czekoladowe miski!
8) Francuskie tosty
składniki:
- 10 kromek tostów
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 50 ml oleju
- cukru pudru
- truskawki
- lody waniliowe
przygotowanie:
- Wymieszaj jajka i wymieszaj z mlekiem w misce.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Zanurzcie tosty w mleko i pieczcie z obu stron na złoty kolor.
- Podawać grzanki ze sproszkowanym cukrem, lodami waniliowymi i truskawkami.
9) kulki czekoladowe
składniki:
- 300 g herbatników / herbatników w łyżeczkach
- 100 g migdałów (ziemia)
- 100 g masła
- 4 łyżki kakao
- 100 g czekolady
- 150 ml mleka
- 1 paczka cukru waniliowego
- 40 gramów tartego kokosa
przygotowanie:
- Podgrzej mleko w kuchence mikrofalowej lub piecu.
- Dodaj masło i kakao i dobrze wymieszaj.
- Posiekaj czekoladę i dodaj, a następnie ostudź.
- Kruszę biszkopty tak drobno, jak to możliwe. Wymieszaj z mielonymi migdałami i cukrem waniliowym.
- Wszystko dobrze wymieszaj, uformuj masę w kulki i zwiń w płatki kokosowe.
10) Mini naleśniki z jogurtem
składniki:
- 3 jajka
- 2 g soli
- 15 łyżek mąki
- 400 g jogurtu
- 2 g drożdży
- cukru pudru
- owoce
przygotowanie:
- Wymieszaj jajka z solą.
- Wymieszaj jogurt z drożdżami i dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj obie mieszaniny razem.
- Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
- Dodaj porcję ciasta do gorącego oleju łyżką stołową i piecz z obu stron aż uzyskasz złoty kolor.
- Udekoruj lukrem cukrowym i owocami.
Udekoruj babeczki
Przywołyj kulinarne przysmaki błyskawicznie
Mini tarta z truskawkami
Pyszne przekąski imprezowe
Ukąszenia kurczaka z sosem pomidorowym
Pomysły na letnie imprezy
Przygotuj tacos łatwo i szybko
Kolorowe i smaczne
Naczynia na przyjęcia dla dzieci
Mini precel z czekoladą
Zanurz kawałki banana w czekoladzie
Kebab owocowy z czekoladą
Truskawki z pianki
Babeczki z kiełbaskami
Grzanki z kremem z orzechów laskowych i truskawkami
Szybko przygotuj imprezę: mini-burger
Sałatka owocowa – smaczna i zdrowa
Udekoruj tartą owocami
Wiśniowe pomidory z mozzarellą i bazylią
Kiełbasy w dressingu z sosem pomidorowym
Faszerowana papryka z mozzarellą
Tosty ze śmietaną i owocami
Winbeutel – czysta przyjemność!
Pyszne jedzenie i świąteczna atmosfera
Jedzenie na przyjęcie na każdy gust
Oko je!
Party food – klopsiki z ziołami
mini pizzy
Tacos z wołowiną i kukurydzą
Mini naleśniki
Bruschetta z jedzeniem z łososiem
Kolorowe pączki
czekolada Seduction