livsstil

Den perfekte ostfatet – smak kombinasjoner og spiselige dekorasjoner

0 Comment

utstilling

Å lage en velsmakende, spiselig osteplade er sannsynligvis vanskeligere enn du kanskje har forestilt deg. Før du inviterer noen til en ost og vinsmaking eller middag med forretter, få deg kjent med de oppførte særegenheter of the fittest ostekombinasjoner.

Ordne osteglass

Cheese årsak: tre marmortavler med fersk fiken og tørkede aprikoser, grønne og brune oliven, bjørnebær og honning, toast med blåmuggost, reddik skiver, glass bord med tre kant

Når du lager en ostfat, er det mange forskjellige faktorer å vurdere. Spesielt når du mottar gjester, bør du montere osteskiven ved ikke bare å følge de besøkende, men også følge prinsippene om å kombinere forskjellige oster med hverandre eller med andre matvarer og drikkevarer. Smaken, tekstur og til og med farge på osten spiller en viktig rolle.

Server festlig ostfatet

Cheese årsak: to skjærebrett med tre typer salami og to typer brød, tørket frukt og nøtter, en rekke friske krydder, halvert papaya frukt

Harde oster: den gorgonzola f.eks er en type ost med en hard og sprø struktur. Fruktbrød, spreads, diverse salater og rødvin er den perfekte samarbeidspartneren for en appetittlig ostopplevelse.

Gaffelbiter for de kalde vinterdager

Drømme frokost: yoghurt med valnøtter, en bolle med macadamia nøtter, en liten bolle med halvert tomater, honning krukke, grønne og sorte oliven, friske druer som dekorasjon

den cheddar er en hard smuløs ost med mild smak. Hvis du vil lage en cheddarostplate, kan du bare improvisere, fordi chedderen kan kombineres med alt veldig bra.

den sveitse~~POS=TRUNC er halvfast og har en søt og krydret smak. Det er derfor det smaker best når det serveres med frukt, fullkornsbrød, kjøttpålegg og vin.

Lett middag

nybakt brød med hjemmelaget syltetøy, dessert vin, servert i små vinglass, bordben med striper motiv, hvite servietter i en firkantet form, glass flaske med olivenolje, pepper mill laget av mørkt tre, kjøkken trebord

Myke oster: Hvis du vil brie mat, du vet sikkert at den har en myk, kremaktig tekstur. Brie har blitt spesielt utviklet for å kombinere med sprø baguetter, frukt eller desserter.

Tid til mat

syv typer ost, servert på et skjærebrett med friske jordbær og røde druer, kremost baller med frisk dill, et stykke Camembert med trekant form, halvert fiken,

den Gouda er en halvfast mildere ost, og konsistensen av osten er elastisk. Sammen med mandler og røde frukter smaker Gouda veldig bra! Lager øl og Merlot er de beste medfølgende drinker.

En annen veldig populær type myk ost er Munster ost. Det er veldig mildt, kremaktig og har en jevn tekstur. Av denne grunn er den meget egnet for smøring av brødskiver og salt kjeks. Munsterost, tomater, poteter og fullkornsbrød er en deilig kombinasjon for den beste ostebordet til gjestene. Serveres sammen med et glass øl smaker alt bedre!

Med vin smaker det enda bedre!

lett middag: hvete baguette med myk Muenster ost, servert med friske fiken og Truaben, rødvin som en medfølgende drikke og noen valnøtter

den feta er en veldig myk kremost med en sur smak. Det er ofte spredt på stykker brød med fersk dill eller fersk hvitløk, slik at du kan sette den på tallerkenen med pølse og oliven eller med sjømat og frisk salat.

Nytelse for alle sanser

rund Marmormorplatte servert med et rundt stykke Gorgonzola, tre salte kjeks med et tynt stykke Gorgonzola, tre ostekniver i rustfritt stål med kobberbelegg

den blåmuggost er en moden, robust og krydret ost med kremaktig tekstur. En samling av blå ost, ruller, nøtter og saftig frukt etter preferanser sikrer tilfredsstillelsen til de inviterte vennene.

Den perfekte frokosten

Smør en trekant stykke blå ost, frukt brød med hjemmelaget kirsebær syltetøy, salte kjeks med druer og Camembert, liten svart plate på et marmorbord, tom vin glass på en duk med striper

Ostplate med friske og tørre frukter

Brie og Gauda, ​​serveres med frisk og tørr frukt, to typer brød og saltet kjeks for å dyppe i pestodip og syltetøy, små skiver med grønt og rødt eple, svart bordplate

Osteplate med ost bestikk

et rundt skjærebrett laget av tre til ost og pølse, som selges sammen med fire skarpe kniver til forskjellige oster

Ulike oster

elleve oster på trebord, malt i mørk farge, ost med små hull, ost med store hull, bivoks osteskall, mørkbrun trevegg

rund skjærebrett for ost med et sett med ostkniver, blå ost med tørkede aprikoser og røde druer, cheddar med saltkaker med frø, marmor kjøkkenbord

en Briekäselaib med røde bær av granateple og fire kvartal biter av fiken, toppet med ferskpresset granateple juice, hele dekorert med pistasjenøtter uten skall og salte kjeks på et hvitt teppe av vatt

Brødskivene med chorizo ​​og pickles, servert på en marmorplate, Brusketti med tomat pesto og gorgonzola, knekkebrød med mørke grønne oliven, tyttebær som en dekorasjon, prosciutto ruller med fjellet ost, fiken med mandelmasse, rød Mini Pepperoni

Smeltet Camembert på et tre skjærebrett, overstrødd med valnøtter og tyttebær, salte kjeks for dipping, sløv ost kniv med lilla spiraler håndtere, et glass vase med friske blomster, en bukett med friske hvite blomster, en duk i rød farge med lyse gule motiver

en Briekäseleib med et stort hull i midten, fylt med stekt paprika og friske krydder med balsamico pålegg, servert på et bord med rutete teppe i rødt og hvitt, fire toasts på siden, rød paprika i en mørk blå bolle

to glass tørr hvitvin, fotografert fra topp til bunn, skiver av brød laget av hvitt mel brød med store hull, trekant ost for smøring, drue bær med avrundede, salte kjeks med Prosciutto, bord av hvitt tre

deilig middag - kjøtt og ost tallerken med grønne oliven og toasts, rød og hvit vin, tre brennede lys, fisk med hvit humus dukkert, drysset med rød pepper, små sitron stykker med skall, en kvinne med aske rosa genser med et glass vin i Hånden sitter på en trebenk ved siden av et spisebord med hvitt teppe, krem ​​hvit porselen tallerken sett

en porselenstallerken med smuldret geit, et stykke ost, rullet i pistachios med en liten bolle makadamianøtter ved siden av seg, dypping cracker i tomat dip, ost gaffel med svart håndtak hemmeligholdelse av plast

Prøv noe nytt

Ost med hvetemel og sammalt hvete baguette, Emmentaler ost med hull, Camember stusser cleaver, rød og hvit stripe mønster håndkle med

Ekte glede

Ostesmaking: ost stykker stå på en tannpirker med navnet på hver rekke, dekorere med salami ringer, en karaffel rødvin og to fulle vinglass, luksus sjokolade og honning, servert med to kopper kaffe på et bord laget av massivt tre

Monter osteplaten riktig

Å montere osteskive: myk ost og skiver kjøttprodukter, kremost med fruktkombinasjon, blåost med nøtter, cheddar og sauost med agurker

elleve forskjellige oster, brun hard ost og Emmentaler, hvit ost med frø, pakket i rødt vokspapir, varianter av hard ost

Brie og Camember ost, et stort stykke parmesan, rå dumplings og hvite vin druer som dekorasjon, to stykker av tyrkisk patirma

Ostplate med fiken og druer, to typer oliven og krydret Chashewkernen

kombinerer en rikelig dekorert trebord med en elegant tallerken med marmor, pistasje skjell, små skiver av salami, to typer deilige oliven, tallerken sett i hvitt porselen, to grønne ølbokser laget av metall, Wurz cashewnøtter med Gorgonzola

Noe å nippe på

rund kjøkkenbord laget av tre, dekorert med ost- og pretzelpinner, forskjellige typer salami av høy kvalitet kjøtt, rå nøtter til nibble, hvitt bord

Ost og frukt – en klassiker

Porselen osteplade med uregelmessig form, dekorert med blommestykker og chorizo, halv hvite halvrøde kirsebær og en hel nektarin, hvit ost med karamelsaus

et rundt kjøkkenbord med fire oster på den: et stykke Camembert med rund form, et stykke Brie med rund form, et stykke Ementaler med trekantform og tre tynne stykker Gouda, saftige røde druer og Fisalis frukt som dekorasjon

forskjellige typer ost med og uten hull, oster med store smiler, to typer blå ost med forskjellige farger, to varianter av røde druer, massivt trebord og gul bakgrunn

et trebord fullt av ulike frisk krydder, ost i papiremballasje, ost i rødt voks pakke, cookies med sjokolade og melis, to hvite gresskar med grønne og gule striper på gresskar skorpe vegg med trepanel

Oste og pølse tallerken

en halv baguette laget av hvetemel med Prociutto og salami, servert på en plate laget av lava stein, et lite kjøkken bord av tre med en liten diameter for kjøttdeig på en hvit skål med oliven og en hvit skål med nøtter, et norgesglass med honning med solid struktur

Runde tallerken dekorert med tre, kjøkkenbord av forældet kunstig tre med store sprekker, ulike typer ost med nøtteskorpen, ost i rød emballasje, grønn drueblad

Det utrolige utvalg av oster

et bilde som viser det utrolige utvalg av oster, et glødende vinglass for rødvin i midten med røde druer og en veldig liten kurvkurv ved siden av den

et bilde med en hvit bakgrunn som viser noen varianter av hard og myk ost, terninger hvit ost og mozzarella baller, en firkantet stykke Cheddar ost, en trekant stykke ost

en stor kurvkurv, full av forskjellige typer salt og grønnsaker, paprika av lilla farge, røde gulrøtter med grønne blader, en skarp kniv ved siden av en bolle med salt, et langt lys på en høy lysestake

Rikelig med osteplate

Cheese årsak: smørbrød med krydret kremost, egg og grønne oliven, tre typer frisk frukt, tre typer syltetøy, liten dukkert bolle, pynt med friske krydder, tre skjærebrett

Ostplate med nøtter, druer og dips

Serveres ostetallerken: en treplate med fire oster, to typer runde salt kjeks, små skiver helkornbrød, mandler og valnøtter, to salte og to søte fall, hvitmalt trebord

tre skiver med hvit melkepose, en moden rødgrønn pære med stengel, tre skiver av røkt ost på et stykke hvitt bakepapir, mynteblader som ostekakedekorasjon, smørkniv med en sløv spiss av rustfritt stål

seks oster av forskjellige oster på et tregitter med håndtak på sidene og to halvtørre drueblad som en dekorasjon

Rund eikeskive, et hvit bomulls håndkle med rød stripe på bunnen, to glass hvit dessertvin, massivt trebord i alderen tre med hvit maling

Trebrett med rund form, arabisk brød med blå ost med valnøtter, tom vin glass laget av tynt glass, liten vin fartøy laget av tykt glass med en smal åpning, duk med fargerike print, serviett av stoff med rød og hvit sjakkmønster

et bilde av en lava steinplate i lysegrå farge, saftige frøfrie druer med runde bær, ostespatel med trehåndtak

rektangulær tallerken laget av tre, ulike typer frukt - hvite steinfrie druer, hvite kirsebær med en litt sur smak, små oransje biter med skall, røkt ost med pistasj skorpe, pretzel pinner med Prociutto, pistasjenøtter med skall dip med mørk brun farge, finsnittet eple biter av rødt eple, vaktel egg med krydret smak , kiwi skiver med skallet, hjemmelaget jordbærsyltetøy med mynte, tørkede aprikoser som dekorasjon

Dekke kaldplaten

sunn frokost: tre glass med frisk sitron juice, en bolle med DIY Marmalade, små biter av mandarin, hjemmelaget Brusketti med salami, jordbær med hvite druer og valnøtter, to vaser av friske hvite blomster

hvit porselen skål med stekt squash, gule og røde kirsebærtomater, røde kirsebær tomater på vine i tynne skiver mozzarella stykker med basilikum og sort pepper, agurk stykker med skål med uregelmessig form, serveringsbrett laget av rustfritt stål med sort belegg og ytre håndtak med sommerfugl motiver, mørkt tre bord brede planker

et bilde med en hvit bakgrunn som skildrer forskjellige varianter av hard ost og ost med elastisk struktur, tre skrellede vaktelegg ved siden av et parmesanbrød, massivt trebord med store sprekker

Tre vinglass laget av tynne glass, hvite druer uten frø, pitted oliven med små biter av rød pepper i en hvit bolle med mange tannpirkere, bjørnebær og tørkede tranebær, to persimmons og noen biter av melkesjokolade ved siden av den, runde annet salt kjeks, hvitmalt trebord, krydder cashew

Virkelig OST Nytelse

svart lava stein servering parabolen lagt på en tre overflate, to typer hard crusted ost, et stykke blå ost med trekant form, vintreet blad roulade med en tannpirk

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top