Grecia este o țară interesantă. Nu este întâmplător faptul că mulți oameni o aleg pentru vacanța de vară. Vă puteți bucura de natura frumoasă, apele cristaline ale mării, atitudinea prietenoasă a localnicilor și bineînțeles mâncarea delicioasă. Fără îndoială, unii sunt Alimentul grecesc unul dintre simbolurile patrimoniului cultural al țării. Unele dintre ele sunt destul de celebre și sunt pregătite în întreaga lume. Altele sunt tipice acestor zone și sunt gătite exclusiv acolo. În antichitate, cârnați de porc uscat “loukaniko”, caviar uscat “avgotaraho” și “paximadi” – pâine tradițională, coapte din porumb, orz și secară. Există încă multe feluri de mâncare ale căror nume au rădăcini arabe, persane și turcești, cum ar fi moussaka, tzatziki, yuvarlakia, keftethes, boureki.

Unele mâncăruri grecești arată destul de rafinat

---

Idei de mâncare grecești cu Avgotaraho

Mâncare grecească cu un gust mediteranean

Mâncărurile grecești pot fi combinate cu Paximadi, brânza feta și măslinele tipice

---

Tzatziki este un simbol al bucătăriei grecești

Moussaka clasic grecesc

Chiftele giroscoape sau s.g. Keftethes sunt servite cu sos tzatziki

Printre mâncărurile tradiționale grecești se numără:

 “Tiganita” – tipic al bucătăriei grecești Prăjirea legumelor, de cele mai multe ori sunt dovlecei, vinete, ardei sau ciuperci;

“Horiatiki” – salata grecească: roșii, castraveți, ceapă roșie, brânză feta și masline kalamata, ulei de măsline și suc de lămâie;

Horiatiki – salata tradițională grecească

Această salată este super proaspătă și puteți adăuga și căprioare

Hraniul tip sandwich Horiatiki este mai bun decât sandwich-ul de cartofi prajiti

“Spanakopita” – tort de spanac cu ouă, brânză de feta, condimente și ceapă verde

Spanakopita – micul dejun perfect

Amestec greco-italian: Spanakopita, amestecat cu spaghete

Spanakopita Tart

“Dolmadakia”: frunze de struguri cu legume și orez, adesea cu umplutură de carne

“Lachanosalata” – coleslaw cu varza feliata, sare, ulei de masline, suc de lamaie

O altă variantă a acestei salate

“Kolokythoanthoi” – dovlecei umpluți cu brânză sau orez și ierburi

“Patatosalata” – salată de cartofi cu ulei de măsline, ceapă tocată, maioneză, oțet sau suc de lămâie

Puteți adăuga și rodie

“Fasolakia freska” – fasole verde proaspăt tocată cu dovlecei, cartofi și sos de roșii;

În bucătăria grecească veți găsi, de asemenea, multe supe gustoase și deserturi. Multe dintre ele sunt influențate de bucătăria turcească. Foarte celebre sunt giroscoapele grecești, precum și altele Alimentul grecesc cu carne.

Uitați-vă la galeria noastră de fotografii și alegeți cel puțin o idee pentru următoarea dvs. cină grecească.

Înălțimea Sa – giroscoapele!

Souvlaki – capodopera bucătăriei grecești

Alimente vegetariene – ardei umpluți

Pește în pergament

Zucchini Patties – o altă capodoperă

Saganaki – bile dulci cu brânză

Avgolemono – supă de pui din Grecia tradițională

Alimente sănătoase grecești

Deserturile grecești sunt neobișnuit de delicioase!

Rizogalo – Orez de lapte conform rețetei grecești

Baklava – desert tradițional pentru Grecia și Turcia

Nu uita iaurtul