Vegan ve vejeteryan diyetleri günümüzde popülerlik kazanmaktadır. Her insan, her türlü hayvan ürününden feragat ettiği böyle bir yaşam tarzı için her gün karar verir. Tabi ki bu gerçeğin birçok avantajı ve dezavantajı ve açıklaması var. Herkesin kendi sübjektif nedenleri vardır, ama bütün olarak, bazı insanların hayvanlara karşı işkenceden fazla hayal kırıklığına uğradığı sonucuna varabiliriz. Öte yandan, bedenlerini mümkün olduğunca temiz tutmak isteyen birçok kişi var. Fitness düşkünleri, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de vejetaryenler bunu çeşitli şekillerde anlarlar; ancak genel kural, yemek yerken şeker veya karbonhidrat tüketmemelisiniz. Yanında et tüketmezseniz, başka protein kaynakları bulmanız gerekir. Örneğin, soya ürünleridir. Aslında Doğudan (örneğin Çin), ama Avrupa ve Amerika’da giderek daha yaygın hale geliyorlar.

Burada ekibimiz özel bir soya ürününe özel ışık yakmak istiyor: tofu.

Tofu küpleri: pişirmeye hazır

---

Tofanın tadı olmadığı düşünülmektedir. Ayrıca, ilk kez yediğinizde tofu nasıl hazırlandığına da bağlıdır. Kötü anıları önlemek için dikkatli ol ve sevgiyle hazırlan. Ayrıca, iyi bir tarifin kullanılması özellikle önemlidir. İşte tofu yemekleri için 10 favori önerimiz. Buna ek olarak, tarifleri ve resimleri olan videoları da bulacaksınız, böylece tam olarak ne pişirildiği ve nihayet nasıl görünmesi gerektiği bilinir.

1. Domates sosunda gevrek tofu

Gevrek şeyler her zaman dikkat çekiyor. Böyle bir tofu yemeğin tadını çıkarmak ister misiniz? Ardından, tarifin videosunu dikkatle izleyin. Domates Sosunda Çıtır Tofu, et sevmeyen ya da sadece her gün yemek istemeyenler için lezzetli vegan bir yemektir, amagan ve vejeteryan yemekleri tercih eder.

Herkesin evde hazırlayabileceği basit tofu yemekleri

2. marine tofu – vegan tarifi

Pişirme soyası her aile için tipik değildir. Ama bunu kolaylıkla dönüştürebilirsiniz. Neden? Çünkü tofu ile yemekler için çok fazla varyant var! Örneğin, tofu’nun marin edildiği tarifi alın – bu bir fikir kadar kolay değildir, ancak lezzetlidir ve çabuk pişirilir. Ailesini alışılmadık ama sağlıklı ve lezzetli bir şeye şaşırtın.

Bu nasıl yapılır – salata, pilav veya başka bir şeyle istenen şekilde servis edilir

3. susam tofu ile salata

---

İş yerinizde geçen uzun günün ardından evde çok hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir şeyler yapma arzusuna sahip misiniz? Kesinlikle evet, o zaman ekibimiz susamlı tofu salatası önerir. Hazırlanması kolaydır, antioksidan görevi görür ve hatta küçük bir miktar kendinizi iyi hissetmenize neden olabilir.

Bir başka hızlı ve lezzetli tarifi

4. Brokoli ile susam tofu

Lezzetli ve sağlıklı yemeklerin tadını çıkarın! Brokoli ve tofu yemeği sadece iyi tadı değil, aynı zamanda gün için gerekli protein miktarını da sağlar. Bu yüzden vegan yiyecekleri protein açısından da yüksek olabilir – çok egzersiz yapan ve vejeteryanlar için harika bir tarif.

Daha egzotik olmak için yemeğinize portakal ve (siyah) pilav ile servis yapabilirsiniz.

5. Kızarmış tofu çubukları

Burada en popüler tofu yemeklerinden birini bulacaksınız. Kızarmış tofu çubukları için reçete küçük olanlar için değil, aynı zamanda yetişkinler için sevinç hazırlar. Çıtır çıtır ve lezzetlidirler ve bunları damak tadınızı karşılamak için farklı soslarla birleştirebilirsiniz.

Her türlü sos uygun – tadı güzel olsun!

6. Çin tofu

Çin mutfağını seviyor musun? Dünyanın her yerinde ve egzotizminden dolayı çok popülerdir. Ama her zaman bir lokantada kendiniz için doğru yemeği bulamıyorsunuz – bazen çok tatlı ya da çok yağlı, bazı insanlar et sevmiyor, diğerleri buna dayanamıyor. Bu nedenle, evdeki baharatların ve diğer ürünlerin mükemmel karışımını keşfetmeye çalışmanızı öneririz. Bizim tarafımızdan önerilen tarifleri kullanmaya davetlisiniz, ama miktarlara bağımsız olarak karar veriyorsunuz.

Denemek için bir tarif: kolay, hızlı, vegan

Domates biber sosu 7. Tofu

Daha önce hiç Vietnam mutfağının tadına baktın mı? Bu da oldukça egzotik görünüyor. Ama bu vegan tofu yemeğini evde yaptırarak deneyebilirsiniz. Sağlıklı, lezzetli, vegan ve pişirmesi kolay – neden bugün değil, akşam yemeği için ana yemek olarak servis!

8. Vegan tofu köfte

Köfteler, çocuklar ve yetişkinler için popüler yiyeceklerdir. Herkesin etine izin verilmediği veya et yemeye hazır olmadığı için, vegan tofu köfteleri için bu tarifi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!

9. Mango köri tofu yemeği

Herkesin hayatında bir kez denemesi gereken egzotik bir tarif. Mango, köri ve soya peyniri kombinasyonu benzersiz ve özel olduğundan, bu yemeği en az ilk defa pirinçle birlikte yemenizi tavsiye ederiz. Bu karışımı beğendiyseniz, pilavdan zevk almaya devam edebilirsiniz.

10. tofu ile gulaş

Tofu ile pişirildiğinde gulaş tarifleri lezzetli, basit ve sağlıklıdır. Sebzeler ve soslar, tat alma duyunuzu olumlu bir şekilde şaşırtmak için ince tofu tadıyla birleştirilir. Ayrıca evde bu lezzetli ve hızlı organik tarifi deneyin. Afiyet olsun!

Fikirlerimizi şimdiye kadar beğenirseniz, daha fazla ilham alın. Resim galerisinin alt kısmında, başka birçok yemek tarifi ve yaratıcı tofu yemeği bulacaksınız. Bu vegan peynirli fast food veya siyah pirinçli tofu yemeği olsun, kesinlikle sağlıklı yiyecekler yiyeceksiniz. Makalemiz sadece vejeteryanlar ve etin yanı sıra iyi şekli ve sağlığının peşinde koşanlar için de geçerlidir.

* Tariflerinizi ve fikirlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın. Bu Facebook, Instagram veya e-posta yoluyla mümkün olabilir. Önerilen tariflerle ilgili yorumlarınızı ve görüşlerinizi bekliyoruz. Son ama en az değil, Archzine Ekibi size yemek pişirmenin ve eğlenmenin keyfini çıkarmanızı diler!

Tofu ve ıspanaklı spagetti

Soya peyniri ile kuşkonmaz marine

Sağlıklı fast food – humus ve taze sebze ile tofu sandviç

Tofu sarar

Asya yemekleri: tofu çorbası

Vejetaryen Karnabahar Pizza – tofu ve ev yapımı domates sosu ile

Gurme yiyecekler 

Kızarmış tofu parçaları susam ve soğanla – çok lezzetli, çok sağlıklı!

Bir vegan caprese salatası

Miş-püre

Mükemmel parti yemeği

Meze fikirleri

Tofu çorbası – neden olmasın!

Yaratıcı, doğru!

Lezzetli Asya yemekleri – fikirlerimizden ilham alın

Izgara tofu

Hızlı ve iyi bir kahvaltı: tofu ile çırpılmış yumurta