Yunanistan ilginç bir ülke. Yaz tatilinde birçok insanın bunu seçmesi tesadüf değildir. Güzel doğanın, denizin kristal sularının, yerlilerin dostluğunun ve elbette lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Şüphesiz, bazıları Yunan yemeği Ülkenin kültürel miras simgelerinden biri. Bazıları oldukça ünlüdür ve dünyada hazırlanır. Diğerleri bu alanların tipik ve münhasıran orada pişirilir. kurutulmuş domuz sosis, “Avgotaraho” – – eski zamanlardan “loukaniko” havyar kurutulmuş ve “Paximadi” bile içinde – mısır, arpa ve çavdar gelen pişmiş geleneksel ekmek. İsimleri Arapça, Farsça ve Musakka olarak Türk kökleri, sahip birçok yemek vardır, “cacık”, “yuvarlak köfte”, “keftethes”, “boureki”.

Bazı Yunan yemekleri oldukça zarif görünüyor

---

Avgotaraho ile Yunan yemek fikirleri

Akdeniz tadı ile Yunan yemekleri

Yunan yemekleri, tipik ekmek Paximadi, beyaz peynir ve zeytin ile kombine edilebilir

---

Tzatziki, Yunan mutfağının sembolüdür

Klasik Yunan Musakası

Gyros köftesi veya ör. Keftethes tzatziki sos ile servis edilir

Geleneksel Yunan yemekleri arasında:

 “Tiganita” – Yunan mutfağının tipik kızartma sebzeleri, çoğunlukla kabak, patlıcan, biber veya mantar;

“Horiatiki” – Yunan salatası: domates, salatalık, kırmızı soğan, beyaz peynir ve kalamata zeytin, zeytinyağı ve limon suyu;

Horiatiki – geleneksel Yunan salatası

Bu salata süper taze ve ayrıca kapari ekleyebilirsiniz

Horiatiki sandviç, patates kızartması sandviçi daha iyidir

“Spanakopita” – yumurta, beyaz peynir, baharat ve yeşil soğan ile ıspanaklı kek

Spanakopita – mükemmel kahvaltı

Yunan-İtalyan karışımı: Spagetti ile karıştırılmış Spanakopita

Spanakopita Tart

“Dolmadakia”: Üzüm, genellikle et dolgulu, sebze ve pirinçle bırakır

“Lachanosalata” – dilimlenmiş lahana, tuz, zeytinyağı, limon suyu ile lahana salatası

Bu salatanın başka bir çeşidi

“Kolokythoanthoi” – kabak peynir veya pilav ve otlar ile doldurulmuş

“Patatosalata” – Zeytinyağlı patates salatası, doğranmış soğan, mayonez, sirke veya limon suyu

Nar ekleyebilirsin

“Fasolakia freska” – taze yeşil fasulye, kabak, patates ve domates sosu ile pişirilmiş;

Yunan mutfağında birçok lezzetli çorba ve tatlı bulabilirsiniz. Birçoğu Türk mutfağından etkilenmiştir. Çok ünlü Yunan cayroları, diğerleri gibi Yunan yemeği etli.

Fotoğraf galerimize bir göz atın ve bir sonraki Yunan yemeği için en az bir fikir seçin.

Majesteleri – Gyros!

Souvlaki – Yunan mutfağının başyapıtı

Vejetaryen yiyecekler – biber dolması

Parşömen içinde balık

Kabak köftesi – başka bir başyapıt

Saganaki – peynirli tatlı toplar

Avgolemono – geleneksel Yunan tavuk çorbası

Sağlıklı Yunan yemekleri

Yunan tatlıları olağanüstü lezzetli!

Rizogalo – Yunan tarifine göre süt pirinci

Baklava – Yunanistan ve Türkiye için geleneksel tatlı

Yoğurt unutma