Vegánske a vegetariánske diéty dnes získavajú popularitu. Niekoľko ľudí sa každý deň rozhodne pre takýto životný štýl, v ktorom sa zriekne sa všetkých druhov živočíšnych produktov. Samozrejme, táto skutočnosť má mnohé výhody a nevýhody a vysvetlenia. Každý má svoje vlastné subjektívne dôvody, ale celkovo môžeme konštatovať, že niektorí ľudia sú príliš sklamaní z mučenia nad zvieratami. Na druhej strane je veľa z nás, ktorí chcú len udržať svoje telo čo najčistejšie. Fitness šialenci, vegáni a vegetariáni to chápu rôznymi spôsobmi, ale všeobecným pravidlom je, že pri jedle nesmiete konzumovať cukor alebo sacharidy. Ak konzumujete mäso vedľa neho, musíte nájsť iné zdroje bielkovín. Sú to napríklad sójové produkty. Sú pôvodne z východu (napríklad Čína), ale stále viac sa stávajú rozšírenými v Európe a Amerike.

Tu by náš tím chcel vrhnúť špeciálne svetlo na konkrétny sójový produkt: tofu.

Tofu kocky: pripravené na varenie

---

Často sa predpokladá, že tofu nemá žiadnu chuť. To tiež závisí na tom, ako sa tofu pripravuje, keď ju po prvýkrát konzumujete. Aby ste sa vyhli zlým spomienkam, mali by ste byť opatrní a pripraviť ho s láskou. Okrem toho je obzvlášť dôležité, aby sa použil dobrý recept. Tu sú naše 10 obľúbených tipov pre tofu jedlá. Navyše nájdete videá s receptami a obrázkami, aby bolo jasné, čo presne je varené a ako by malo nakoniec vyzerat.

1. Chrumkavý tofu v paradajkovej omáčke

Kruté veci vždy priťahujú pozornosť. Chcete si vychutnať takú tofu? Potom si pozorne prečítajte video pre recept. Chrumkavé tofu v paradajkovej omáčke je lahodný, vegánske jedlo pre tých, ktorí nemajú radi mäso, alebo jednoducho nechcú jesť každý deň, ale skôr vegánskej alebo vegetariánske jedlo prednosť.

Jednoduché jedlá tofu, ktoré si každý môže pripraviť doma

2. marinujte tofu – vegánsky recept

Varenie tofu nie je typické pre každú rodinu. Ale môžete to ľahko previesť. Prečo? Pretože existuje toľko variantov pre jedlá s tofu! Vezmite si napríklad recept, v ktorom sa tofu marinuje – to nie je tak jednoduché ako nápad, ale je vynikajúce a je varené rýchlo. Skúste to prekvapiť svoju rodinu niečím netypickým, ale zdravým a chutným.

Takto sa to robí – a podávame podľa potreby so šalátom, ryžou alebo niečím iným

3. Šalát so sezamovým tofu

---

Máte niekedy túžbu mať niečo veľmi rýchle, chutné a zdravé doma po dlhom dni v práci? Určite áno, potom náš tím odporúča sezamový tofuový šalát. Je ľahké sa pripraviť, slúži ako antioxidant a dokonca aj malé množstvo vás môže cítiť dobre.

Ďalší rýchly a chutný recept

4. Sezamový tofu s brokolicou

Vychutnajte si lahodné a zdravé jedlo! Brokolica a tofu by nielen ochutnali dobré, ale poskytli aj potrebné množstvo bielkovín za deň. Takže vegánske jedlo môže byť tiež vysoko v bielkovinách – skvelý recept pre ľudí, ktorí veľa veľa a sú vegetariáni.

Ak chcete byť exotičtější, môžete svoje jedlo podávať pomarančom a (čiernej) ryži

5. Vyprážané tofu palice

Nájdete tu jednu z najobľúbenejších tofu jedál. Recept na vyprážané tofu palice pripravuje radosť pre malé deti, ale aj pre dospelých. Sú chrumkavé a chutné a môžete ich kombinovať s rôznymi omáčkami, aby ste uspokojili vaše chuťové poháriky.

Všetky druhy omáčok fit – nechajte to dobre!

6. Čínsky tofu

Máte radi čínsku kuchyňu? Je známa po celom svete a je veľmi obľúbená kvôli exotickosti. ale môžete nájsť v reštaurácii správne jedlo pre seba nie je vždy – niekedy je to príliš sladké alebo príliš tučná, niektorí ľudia nemajú radi mäso, iní nemôžu vydržať pikantné. Z tohto dôvodu odporúčame, aby ste sa pokúsili nájsť perfektnú zmes korenia a iných produktov doma. Môžete použiť naše recepty, ktoré ste nám navrhli, ale rozhodujete sa o množstvách samostatne.

Recept na vyskúšanie: jednoduché, rýchle, vegánske

7. Tofu v omáčke z paradajkovej papriky

Už ste niekedy ochutnali niektoré z vietnamskej kuchyne? To znie aj dosť exotické. Ale môžete vyskúšať to vegánske tofu jedlo robiť to sami doma. Je to zdravé, chutné, veganské a ľahko sa varí – prečo nie dnes, slúži to ako hlavný chod na večeru!

8. Veganské tofu

Masové gule sú obľúbené jedlo pre deti i dospelých. Keďže nie všetci sú ochotní alebo ochotní jesť mäso, odporúčame tento recept na vegánske tofu. Užite si jedlo!

9. Mango karí tofu

Exotický recept, ktorý by mal každý skúsiť raz v živote. Vzhľadom na to, že kombinácia manga, kari a tofu je celkom jedinečná a špecifická, odporúčame, aby ste toto jedlo spolu s ryžou aspoň po prvýkrát. Ak sa vám páči táto zmes, môžete ju naďalej vychutnávať bez ryže.

10. Guláš s tofu

Gulášové recepty sú lahodné, jednoduché a zdravé pri varení s tofu. Zelenina a omáčka sú jemne kombinované s chuťou tofu, aby pozitívne prekvapili váš vkus. Tiež skúste tento lahodný a rýchly organický recept doma. Užite si jedlo!

Ak sa vám naše doterajšie nápady páčia, nechajte sa ďalej inšpirovať. V spodnej časti obrazovej galérie nájdete niekoľko ďalších návrhov receptov a kreatívnych jedál tofu. Či už je to rýchle občerstvenie s týmto vegánovým syrom alebo tofu s čiernou ryžou, určite budete jesť zdravé jedlá. Náš článok nie je len pre vegánov a vegetariánov, ale aj pre každého, kto sa stará o jeho dobrú tvar a zdravie.

* Nezabudnite s nami zdieľať svoje recepty a nápady. To by bolo možné cez Facebook, Instagram alebo prostredníctvom e-mailu. Tešíme sa na Vaše pripomienky a názory na navrhované recepty. V neposlednom rade si Archzine Team želá veľa zábavy a varenia!

Špagety s tofu a špenátom

Marinujte špargľu s tofu

Zdravé rýchle občerstvenie – tofu sendvič s humusom a čerstvou zeleninou

tofu zábaly

Ázijské jedlo: tofu polievka

Vegetariánska karfiolová pizza – s tofu a domácou paradajkovou omáčkou

Gurmánske jedlo 

Vyprážané kúsky tofu so sezamom a cibuľou – tak chutné, tak zdravé!

Vegánsky caprese šalát

mišmaš

Perfektné večierko

Nápady na predpoveď

Tofu polievka – prečo nie!

Kreatívna, správne!

Chutné ázijské jedlá – čerpať inšpiráciu z našich myšlienok

Grilovaný tofu

Rýchle a dobré raňajky: miešané vajcia s tofu